Owner: re-zetas.com URL:http://re-zetas.com Join Date: Wed, 13 Jun 2007 03:46:11 -0500 Rating:0 Site Description: Portal de recetas de cocina y diccionario gastronomico Site statistics:Click here
FUSILLI CON ESPARRAGOS Y SALMON 2006-10-08 19:53:27 EN UNA SARTEN CALIENTA LA MANTEQUILA, FRIE LOS ESPARRAGOS Y AGREGA EL SALMON.<br>INCORPORA LA CREMA Y SAZONA CON SAL Y PIMIENTA.<br>CUECE LA PASTA SEGUN LAS INDICACIONES DEL PAQUETE Y ESCURRELA.<br>SI ...
FLAN DE VAINILLA 2 2006-09-21 23:51:28 COLOCA TRES CUARTOS DE TAZA DE AZUCAR EN UN MOLDE DE ALUMINIO EN DONDE VAYAS A HACER EL FLAN; PON A FUEGO SUAVE HASTA QUE EL AZUCAR SE DISUELVA Y TOME UN COLOR DORADO, LADEA EL MOLDE PARA QUE SE CUBRA ...
pay de pina o d ela fruta q quieras 2006-08-16 22:13:37 revolver una taza de azucar la canela molida (no en polvo si no molerla en la licuadora 2 piezas o sea 2 trocitos)el royal,los huevos,y 250 gramos de mantequilla...bien batido todo, luego d emanera en ... Read more:quieras
PESCADO EN SALSA ROJA 2006-04-12 17:46:12 MUELA LOS JITOMATES ASADOS CON LA CEBOLLA ASADA, LOS CHILES MORITA Y LOS DIENTES DE AJO. SI ES NECESARIO AGREGUE UN POCO DE AGUA O CALDO DE POLLO, PARA QUE NO QUEDE MUY ESPESA.<br>UNTE LOS FIELETES DE ...
GALLETAS EN FORMA DE HOJAS Y BELLOTA 2006-03-24 16:11:50 EN UN TAZON MEDIANO BATE LA MANTEQUILLA A VELOCIDAD ALTA DURANTE 30 SEGUNDOS; AnADE AZUCAR, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL. BATE HASTA QUE SE INTEGREN BIEN TODOS LOS INGREDIENTES. AGREGA EL HUEVO, LA ...
TORTA DE ELOTE 2006-03-19 05:53:54 DESGRANA LOS ELOTES<br>LICUALOS HASTA FORMAR UNA PASTA.<br>AGREGA LA MANTEQUILLA, LOS HUEVOS, EL AZUCAR, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL; LICUA DE NUEVO. DEBE QUEDAR ESPESO.<br>UNTA UN MOLDE CON MANTEQ ... Read more:TORTA
CHILES RELLENOS DE PICADILLO 2006-03-16 18:01:32 ACITRONA LA CEBOLLA EN EL ACEITE, AnADE EL JITOMATE Y DEJA QUE SE SAZONE UNOS 15 MINUTOS. AGREGA LAS CARNES MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO.<br>MUELE POR SEPARADO LA CANELA, LOS CLAVOS, LA SAL Y LAS PIMIENT ...
CREPAS MEXICANAS 2006-03-03 15:37:06 BATA EN LICUADORA TODOS LOS INGREDIENTES DE LAS CREPAS EXCEPTO LA MANTEQUILLA, POR 3 MINUTOS; AGREGUE LA MANTEQUILLA DERRETIDA Y DEJE REPOSAR DURANTE 20 MINUTOS.<br>CALIENTE EN UNA SARTEN UN POCO DE M ...
CHILES RELLENOS 2 2006-02-28 18:22:36 EN UNA SARTEN CON EL ACEITE CALIENTE, SOFRIA LA CEBOLLA Y EL AJO. INCORPORE LA CARNE, DEJANDO QUE SE COCINE, Y AGREGUE EL ACITRON, LA NUEZ Y LA MANZANA.<br>AnADA EL JITOMATE LICUADO, EL CONSOME DE POL ...
HOT CAKES 2006-02-21 13:41:31 MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, LA VAINILLA, LA HARINA Y EL POLVO PARA HORNEAR. EN UNA SARTEN CALIENTE, ENMANTEQUILLADA LIGERAMENTE FORMA LOS HOT CAKES, VOLTEALOS AL HACER BURBUJAS Y DEJA QU ...
POSTRE HELADO DE LIMON 2006-02-21 13:30:29 LICUA LA LECHE EVAPORADA, LA LECHE CONDENSADA Y EL JUGO.<br>APARTE ACOMODA EN UN MOLDE REFRACTARIO UNA CAPA DE GALLETAS, CUBRE CON UNA PARTE DE LA SALSA QUE LICUASTE, REPITE LA OPERACION HASTA QUE TER ... Read more:LIMON
COSTILLITAS A LA BBQ 2006-02-14 10:36:11 PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.<br>EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.<br>COLOQUE PERFECTAMENTE LIMPIAS LAS COSTILLAS EN UNA CH ... Read more:BBQ
PASTEL DE MANZANA 2006-02-11 11:51:00 CIERNA LA HARINA, SAL Y AZUCAR.<br>MEZCLE CON LA MANTECA AYUDANDOSE CON UN TENEDOR.<br>AnADA AGUA POCO A POCO PARA REUNIR LA MASA (EVITANDO UN EXCESIVO MANEJO DE LA MASA CON LAS MANOS) Y DEJE REPOSAR. ...
ESPAGUETI A LA POBLANA 2006-02-11 10:43:00 CUEZA EL ESPAGUETI EN ABUNDANTE AGUA HIRVIENDO CON SAL; CUANDO ESTE AL DENTE, ESCURRALO.<br>LICUE LA CREMA DE CHILE POBLANO, LA LECHE Y EL QUESO CREMA.<br>EN UNA OLLA CON MANTEQUILLA CALIENTE, VACIE L ...
SALSA CHIMICHURRI 2006-02-11 10:21:00 MEZCLE BIEN TODOS LOS INGREDIENTES.<br>SE USA PARA ADEREZAR LAS CARNES ASADAS. ...
RISOTTO DE SETAS, CHAMPInONES Y ESPARRAGOS 2006-02-11 08:33:00 REMOJA LOS HONGOS SECOS EN AGUA CALIENTE DURANTE 20 MINUTOS.<br>CALIENTA 30 GRS. DE MANTEQUILLA Y ACITRONA LA CEBOLLA.<br>AGREGA EL AJO Y EL ARROZ, FRIE POR 1 MINUTO REVOLVIENDO CONSTANTEMENTE, VIERTE ...
GELATINA IMPERIAL 2006-02-11 08:29:00 PONGA A HERVIR LA LECHE CONDENSADA JUNTO CON EL AGUA.<br>CUANDO ROMPA EL HERVOR AnADA LOS QUESOS BIEN PICADOS, LOS DURAZNOS (SIN EL ALMIBAR), LA NUEZ, LOS PInONES Y LA CREMA, MEZCLE BIEN.<br>RETIRE DE ... Read more:IMPERIAL
GELATINA MOSAICO 2006-02-11 08:24:00 PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.<br>VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.<br>CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE ...
PASTEL DE CACAHUATE 2006-02-10 18:00:00 PRECALENTAR EL HORNO A 300°C.<br>BATA LOS HUEVOS.<br>AGREGUE EL AZUCAR Y LA VAINILLA.<br>CONTINUE BATIENDO HASTA QUE LA MEZCLA DOBLE SU VOLUMEN. <br>CUANDO ESPONJE, AGREGUE LA HARINA Y LA MANTEQUILLA, ...
PAPAS CON PAPRIKA Y AJO 2006-02-10 16:19:00 CALIENTA EN UNA SARTEN EL ACEITE DE OLIVA Y LA MANTEQUILLA, AGREGA EL AJO Y SOFRIELO SIN DORAR. AnADE LAS PAPAS
CORTADAS EN GAJOS Y COCINA DE 10 A 12 MINUTOS O HASTA QUE SE CUEZAN Y ESTEN DORADITAS. S ... Read more:PAPRIKA
SALPICON DE RES 2006-02-10 16:04:00 DESHEBRAR LA CARNE COCIDA.<br>MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL AGUACATE Y LAS TOSTADAS, RECTIFICAR SAZON.<br>DECORAR CON LAS REBANADAS DEL AGUACATE Y ACOMPAnAR CON LAS TOSTADAS.<br>AL SALPICON ...
CREMA DE OREJONES 2006-02-10 15:48:00 HIDRATA LOS OREJONES EN UNA TAZA DE CALDO CALIENTE.<br>LICUA LOS OREJONES Y AnADELOS AL RESTO DEL CALDO. MEZCLA PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS<br>ROCIA CON ACEITE EN AEROSOL SABOR MANTEQUILLA UNA CACERO ...
CERDO GLASEADO CON SETAS 2006-02-10 15:15:00 PON LAS CHULETAS A HERVIR DURANTE 30 MINUTOS. ESCURRELAS, DEJA ENFRIAR Y REBANALAS.<br>EN UNA SARTEN, CALIENTA EL ACEITE, LA CARNE Y LAS SETAS HASTA QUE DOREN LIGERAMENTE, LUEGO AnADE EL CALDO, AJO, S ...
LOMO DE CERDO A LA PIMIENTA VERDE 2006-02-10 14:55:00 ESPOLVOREA EL LOMO CON SAL AL GUSTO Y LUEGO CON HARINA.<br>CALIENTA LA MANTEQUILLA Y DORALO POR TODOS LADOS, ROCIALO CON EL COGnAC, APAGA LA FLAMA Y DEJA MACERAR DURANTE 10 MINUTOS.<br>VIERTE EL VINO ...
HAMBURGUESAS 2005-11-08 09:12:00 EN UN RECIPIENTE, COMBINE LOS INGREDIENTES, EXCEPTO EL ACEITE Y LA SAL.<br>MEZCLE LA CARNE SUAVEMENTE, FORME 4 HAMBURGUESAS REDONDAS.<br>PONGA EL ACEITE EN UNA SARTEN, CUANDO ESTE CALIENTE ESPOLVOREE ...
TIRAMISU 2005-10-13 14:34:06 BATA LAS YEMAS DE HUEVO Y 1/2 TAZA DE AZUCAR HASTA QUE ESTEN PALIDAS Y ESPUMOSAS.<br>AGREGUE EL LICOR Y EL QUESO MASCARPONE.<br>DEJE APARTE.<br>EN OTRO TAZON, BATA LAS CLARAS DE HUEVO CON UN BATIDOR DE ALAM ...
PASTEL DE QUESO 2005-10-12 19:59:48 EN UN MOLDE FORRADO CON PAPEL ALUMINIO Y ENGRASADO CON MANTEQUILLA, ACOMODA UNA CAPA DE QUESO MANCHEGO EN REBANADAS.<br>APARTE BATE LA MANTEQUILLA HASTA ACREMARLA Y MEZCLA LOS DEMAS QUESOS. <br>VACIA LA M ...
PAY DE QUESO 2005-10-12 19:27:25 CALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C).<br>COMBINE LOS INGREDIENTES DE LA PASTA Y MEZCLE BIEN.<br>COLOQUE LA MEZCLA EN UN PLATO PARA PAY Y PRESIONELA BIEN EN EL FONDO Y EN LOS BORDES INTERIORES DEL PLATO.< ...
CREMA DE MEJILLONES CON AZAFRAN 2005-10-12 18:31:20 DERRITA LA MANTEQUILLA EN LA CACEROLA.<br>AGREGUE LA CEBOLLA ROJA Y COCINE A FUEGO MEDIO HASTA QUE ESTE SUAVE.<br>AGREGUE LOS MEJILLONES Y EL VINO; TAPE Y COCINE 5 MINUTOS, REVOLVIENDO DE VEZ EN CUANDO.<br> ...