Owner: re-zetas.com URL:http://re-zetas.com Join Date: Wed, 13 Jun 2007 03:46:11 -0500 Rating:0 Site Description: Portal de recetas de cocina y diccionario gastronomico Site statistics:Click here
PESCADO A LAS FINAS HIERBAS 2006-02-28 17:44:05 MEZCLE LA MAYONESA, EL YOGURT NATURAL, LAS HIERBAS FINAS Y EL JUGO SAZONADOR.<br>PONGA EN UNA SARTEN LOS FILETES CON LA MANTEQUILLA A QUE SE CUEZAN POR AMBOS LADOS Y BAnELOS CON LO QUE MEZCLO.<br>SIRV ...
TARTA DE MANZANA 2006-02-21 18:22:35 EXTIENDA LA MITAD DE LA PASTA Y FORRE UN MOLDE DE PAY, PREVIAMENTE ENGRASADO.<br>REBANE LAS MANZANAS QUITANDOLES EL CENTRO.<br>EN UNA SARTEN, CALIENTE LA MANTEQUILLA, AGREGUE LAS MANZANAS, EL AZUCAR Y ...
GALLETAS DE ZARZAMORA 2006-02-21 13:49:20 COBINA LA HARINA CON LA SAL, ACREMAR LA MARGARINA, QUESO CREMA Y AZUCAR GLASS POR 5 MINUTOS, AGREGARLE LOS INGREDIENTES SECOS COMBINADOS.<br>REFRIGERAR POR 4 HORAS.<br>EXTENDER EN SUPERFICIE ENHARINAD ...
SANDWICH GRATINADO AL HORNO 2006-02-16 13:21:48 PRECALIENTA EL HORNO A 200°C.<br>LICUA LA LECHE CON EL QUESO AMERICANO Y EL HUEVO.<br>APARTE ACOMODA 4 REBANADAS DE PAN EN UN REFRACTARIO LIGERAMENTE ENMANTEQUILLADO, TAPA CON 4 REBANADAS DE JAMON, AC ...
SALSA GRAVY 2006-02-11 07:55:00 RASPA BIEN EL FONDO DE COCCION DEL PAVO RELLENO DE CASTAnAS (BUSCAR RECETA EN <a href=' <a href=' http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>),'> http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>),</a> AGREGANDO UN CHORRO DE AGUA CALIENTE PARA AFLOJAR, CUELAL ...
PASTEL DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS 2006-02-11 01:48:00 ENGRASE Y FORRE LA BASE DE UN MOLDE DESMONTABLE DE 23 CM DE DIAMETRO. TROCEE EL CHOCOLATE Y PONGALO EN UN CAZO CON LA MANTEQUILLA. CALIENTELO A FUEGO LENTO, REMOVIENDO, HASTA QUE SE FUNDA Y SE MEZCLE ...
PASTEL DE BROWNIE BAnADO CON CHOCOLATE 2006-02-11 00:24:00 ENGRASA Y ENHARINA UN MOLDE REDONDO DE 23 CM DE DIAMETRO. METELO AL REFRIGERADOR, MIENTRAS ELABORAS EL PASTEL.<br>EN UNA SARTEN COMBINA LA MIEL DE MAIZ Y LA MANTEQUILLA. PON AL FUEGO Y DEJA QUE HIERVA ...
TACITAS DE CEREZA 2006-02-10 18:19:00 LICUA LA HARINA, SAL, HUEVO Y LECHE.<br>CALIENTA EL HORNO A 190°C<br>ENGRASA GENEROSAMENTE LOS MOLDECITOS DE UNA CHAROLA PARA 8-10 PANQUECITOS Y COLOCALA EN EL HORNO A QUE SE CALIENTE DURANTE 5 MINUTO ...
VOLOVANES DE PAVO 2006-02-10 17:15:00 PRECALIENTA EL HORNO A 190°C<br>ESTIRA LA MASA DE HOJALDRE Y CORTA CUATRO CUADROS DE 15 CM. POR LADO, EN CADA UNO HAZ UN CORTE DE 2 CM. HACIA DENTRO DE LA ORILLA SIN LLEGAR A SEPARAR LA MASA Y DEJANDO ...
CEBOLLITAS 2006-02-10 15:20:00 CORTA EL TALLO A LAS CEBOLLITAS Y PELALAS. COLOCALAS EN UNA CACEROLA PROFUNDA JUNTO CON LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y LAS SAL.<br>CORTA UN CIRCULO DE PAPEL ENCERADO DEL DIAMETRO DE LA CACEROLA Y HAZLE H ...
FILETE DE PESCADO CON SALSA DE FLOR DE CALABAZA 2006-02-10 13:14:00 ENHARINE LOS FILETES. EN UNA SARTEN HONDA CON MANTEQUILLA CALIENTE, FRIA LOS FILETES POR 1 MINUTO O HASTA QUE ESTEN BIEN DORADOS POR AMBOS LADOS; BAnELOS CON EL LIMON. APARTELOS.<br>EN EL MISMO SARTEN ...
PECHUGA AL CORDON BLUE 2006-02-10 12:55:00 SAZONE LAS PECHUGAS CON SAL Y PIMIENTA.<br>RELLENELAS CON EL JAMON Y EL QUESO, PASELAS POR LA HARINA, POR EL HUEVO, Y POR ULTIMO POR EL PAN MOLIDO.<br>FRIALAS EN UN SARTEN CON ACEITE BIEN CALIENTE A F ...
COCTEL DE VERDURAS 2005-10-15 19:45:10 PARA TERMINAR DE COCER LA VERDURA PONGA UNA TAZA DE AGUA A HERVIR, AGREGUE SAL AL GUSTO, CUANDO ESTe HIRVIENDO VIERTA EL CONTENIDO DE LA BOLSA DE COMBINADO DE VEGETALES CONGELADO. ESPERE UN SEGUNDO HE ...
ENSALADA DE ESPINACAS 2005-10-15 18:22:39 PARA TERMINAR DE COCER LA VERDURA, PONGA UNA TAZA DE AGUA A HERVIR; AGREGUE SAL AL GUSTO, CUANDO ESTE HIRVIENDO VIERTA EL CONTENIDO DE LA BOLSA DE ESPINACAS. ESPERE UN SEGUNDO HERVOR Y DEJE DURANTE 3 ...
EJOTES EN SALSA TaRTARA 2005-10-15 17:34:07 VIERTA LOS EJOTES EN AGUA HIRVIENDO CON SAL AL GUSTO Y MANTENGA AL FUEGO DURANTE 8 MINUTOS. ESCuRRALOS.<br>MEZCLE LA CREMA CON LA MAYONESA Y MEZCLE PERFECTAMENTE CON TODOS LOS INGREDIENTES PICADOS. SAZO ...
PASTELTRES LECHES 2005-10-14 21:04:06 PRECALIENTA EL HORNO A 200°C.<br>BATE LAS CLARAS CON 1/2 TAZA DE AZUCAR, HASTA OBTENER UN PUNTO DE TURRON.<br>BATE LAS YEMAS CON EL RESTO DEL AZUCAR HASTA OBTENER UN PUNTO DE CORDON.<br>MEZCLA CUIDADO ...
NATILLA DE ROMPOPE 2005-10-13 18:54:23 CALIENTA LAS LECHES, EL AGUA, EL ROMPOPE Y EL RON.<br>CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGAR LAS YEMAS MEZCLADAS CON LA FECULA Y EL AGUA FRIA.<br>MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE PARA EVITAR QUE SE FORMEN ...
FLAN CON QUESO CREMA 2005-10-12 18:29:56 CALENTAR EL AZUCAR EN UNA FLANERA HASTA QUE SE DISUELVA Y TOME COLOR CARAMELO, LADEANDO PARA CUBRIR BIEN LAS PAREDES. <br>DEJAR ENFRIAR. <br>LICUAR JUNTOS LA LECHE CONDENSADA, LECHE EVAPORADA, LOS HUE ...
ENCHILADAS MEXICANAS 2005-10-05 19:00:00 CALENTAR EL ACEITE Y SOFREIR LA CEBOLLA EN TROZOS CON EL AJO Y LOS CHILES.<br>AGREGAR LA LECHE Y EL CONSOME.<br>DEJAR HERVIR Y RETIRAR DEL FUEGO, CUANDO SE ENFRIE SE LICUA Y SE REGRESA AL FUEGA POR 2 MINU ...
CREMA DE CHIPOTLE 2005-10-04 19:00:00 LICUAR LA LECHE EVAPORADA CON EL AGUA LOS CHIPOTLES, EL CONSOME DE POLLO Y LA FECULA DE MAIZ.<br>PONER A HERVIR A FUEGO BAJO 2 MINUTOS.<br>AGREGAR LA MEDIA CREMA Y RETIRA DEL FUEGO.<br>SIRVE ACOMPAnADO DE L ...
carne de puerco con nopales 2007-06-15 18:52:46 lavar la carne y en una olla poner la carne aque se cosa esperar que se consuma y poner poco aceite ahi mismo para que se dore mientras poner en una olla acocer los chiles y el jitomate despues que ...
COCKTEL DE CAMARONES POBRES. 2007-05-20 16:11:01 REVOLVER TODO. Y A DISFRUTAR.<br><br>TIP. PUEDE AGREGAR SI QUIERE CAMARONES.<br> ACOMPAnAR CON GALLETA SALADA. ...
COCHINITA PIBIL 2007-05-12 15:21:30 DISUELVE EL ACHIOTE EN EL JUGO (PUEDES CONSULTAR EN EL DICCIONARIO DE RE-ZETAS COMO SUBSTITUIR LA NARANJA AGRIA, SOLO DA CLIC EN LA LIGA DE NARANJA AGRIA)AnADE EL OREGANO, LA PIMIENTA, EL AJO, EL COMI ...
ARROZ CON LECHE (LIGHT) 2007-05-09 17:13:27 MEZCLAR EL ARROZ, LA RALLADURA DE LIMON, LA RAJA DE CANELA,LA SAL Y EL AGUA EN UNA CACEROLA GRANDE. REDUCIR A FUEGO BAJO CUANDO SUELTE EL HERVOR. TAPAR Y HERVIR DURANTE 20 MINUTOS, HASTA CONSEGUIR Q ...
FLOR DE CALABAZA 2007-05-04 19:00:00 PRIMERO SE DEBE LAVAR MUY BIEN, ENJUAGANDOLO CON SUFICIENTE AGUA HASTA QUE DEJE DE SALIR EL AGUA SUCIA, <br>SE PONEN EN AGUA CON SAL O DE PREFERENCIA CON GOTAS PARA DESINFECTAR HORTALIZAS POR ESPACIO ...
Flan Napolitano 2007-03-07 12:49:42 En un molde para flan poner el azucar y ponerlo al fuego directo hasta que se vuelva caramelo, reservarlo.<br>Licuar el resto de los ingredientes y vaciarlo al molde con el caramelo frio, taparlo con ...
tortade chocolate y castanas 2007-02-05 01:27:35 primero vamos a hacer la crema de chocolate:<br>-agarre un bol ponga crema pastelera y chocolate derretido<br>-mescle<br>-perfumar la mescla con ron <br>-agregar a la mescla gelatina sin savor y crem ...
flan de cafe 2007-01-20 16:17:41 calienta el azucar en una sarten a fuego lento hasta obtener caramelo, viertelo en una flanera y deja enfriar.<br>licua el resto de los ingredientesy vierte esta mezcla en la flanera.<br>tapa con pape ...
CEVICHE DE PESCADO 2 2006-10-09 22:35:35 HAGA UN CORTE DE CRUZ EN CADA EXTREMO DE LOS JITOMATES Y SUMERJALOS EN AGUA HIRVIENDO POR 15 SEGUNDOS, PARA DESPUES RETIRAR LA PIEL Y LAS SEMILLAS. CORTELOS EN CUBITOS PEQUEnOS.<br>CORTE EL PESCADO, T ...
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