Owner: La maleta de Boston URL:http://boston1955-cocina.blogspot.com/ Join Date: Mon, 14 May 2007 15:32:58 -0500 Rating:0 Site Description: Recipes' blog from a kitchen's lover with nice pictures. From Barcelona in Spain Site statistics:Click here
-CONEJO AL LIMON (Montserrat Seguí de Queralt) 2008-06-26 08:41:00 Con esta receta participo en el Meme que nos ha propuesto Enric del blog Sanfaina d’arts.Me ha encantado participar, ya que como le comenté a Enric, este libro lo tengo desde que me casé y me acompañó en mis primeros pasos en la cocina tengo la tercera edición en Castellano del año 1979 y la cuarta del año 1983, ya que en la de 1983 tiene unas cuantas recetas más. No tengo la edición en Read more:CONEJO
, LIMON
-CLASE CON MIREIA CARBO 2008-06-25 14:17:00 El jueves 19 de junio, pude asistir a una clase con Mireia Carbó. Era la primera vez que asistía y sabía que no me defraudaría. A Mireia la vengo siguiendo desde hace mucho tiempo; en cuanto salen sus libros, ya entran en casa. También la seguía en un programa que emitía un canal privado de televisión. Decidí llevarme los libros, envueltos en ilusión, para que me los pudiese dedicar (a l
-PIMIENTOS VERDES RELLENOS 2008-07-18 05:01:00 Esta receta viene muy bien para preparar estas comidas al aire libre de pica-pica. No os pongo las cantidades, dependerá de la cantidad que querais preparar. Es sencilla la podeis tener lista y en el momento de servir le dais un golpe de microondas ó bien frios de la nevera.Ingredientes:-Patata-Cebolla-Pimiento verde( variedad Italiano)-huevos-Sal-Aceite oliva virgenPreparación:-Lavar y pelar Read more:PIMIENTOS
, VERDES
-PREMIO TAG Y MEME 2008-07-17 15:07:00 Lourdes y Paco del blog LAS RECETITAS DE ORILLAN. Me han otorgado este premio. Loudes y Paco me ha hecho muchísima ilusión.Las normas son: 1-Exhibir el link al blog de quien nos lo ha otorgado en este caso:LAS RECETITAS DE ORILLAN2- Indicar las normas del premio3-Otorgarlo a 6 blogs y comunicárselo.4-Contestar a las siguientes preguntas.-Un alimento que no me gusta……..Queso-Tres comidas pre
-ARROZ CON CHAMPIÑONES SOCORRIDO 2008-07-16 04:17:00 El dia que preparé este arroz, es de esos dias que llegas tarde a casa y tienes que improvisar el almuerzo con lo que tienes en la nevera. Por este motivo le he dado el titulo de arroz de champiñones socorrido. Se me olvidó de subirlo al blog y repasando fotos me dí cuenta de que no lo había publicado. En casa gustó mucho; ¿sera que nos gusta mucho el arroz?. Si lo probais ya me direis.I
-PREMIO A LA LUZ INTERIOR 2008-07-15 10:30:00 Montse del blog MOME-CUINA-MOME-TEXAS me ha otorgado este premio. Muchas gracias por pensar en mi y por el significado del premio.Las reglas del premio son ;-Exibir el enlace al blog de quien nos lo ha otorgado.MOME-CUINA-MOME-TEXAS- Concedérselo a siete personas que sean generosas espontáneas, amigos de sus amigos, y poner el link de su blog.Yo lo concedería a muchos pero mis siete elegidos so
-TRIANGULITOS DE PAN DE ACEITUNAS 2008-07-14 11:04:00 El jueves pasado estuve en Santa Coloma de Farners (Girona) acompañando a mi Marido por motivos de trabajo. Al mediodia decidimos comer por la zona y fuimos al HOTEL MAS SOLA. En él pudimos degustar un ríquisimo menú degustación. Aparte de lo que comimos nos sirvieron varios panes entre ellos unos que al ofrecer un aspecto delicioso estaban muy apetitosos y yo que siempre estoy con ganas de d
-BIZCOCHO PARA BASE DE TARTAS GENOVES 2008-07-09 12:13:00 En primer lugar pediros disculpas a quines me habeis dejado comentarios y mails.En cuanto me sea posible os contesto a todos. Hoy una receta muy sencilla pero muy práctica.Es una de estas preparaciones que van muy bien tener preparadas. Te dedicas un dia a preparar y luego las tienes en el congelador para el dia que se necesite. Estas son pequeñas bases para postres individuales. Os dejo un lig
-PASTELITOS DE QUESO CON RAPSODIA DE FRUTOS ROJOS 2008-08-05 11:13:00 Este es un postre fácil y muy rápido de preparar. Viene muy bien tenerla preparada el día anterior. Nos la eneseño Mireia Carbó al curso que asisti. Se puede preparar en porciones ó bien en individuales, como es en este caso. Espero que os guste.Ingredientes:-400 grs. queso philadelphia-10 porciones de queso (vaca que rie, Caserio, etc.)-1/2 L. nata líquida, 35%M.G.-200 grs. azúcar-250 ml.
ENSALADA DE FESOLS (HABICHUELAS)- 2008-07-28 15:24:00 Hoy una ensalada. El día que acompañé a mi Marido a Santa Coloma de Farners (Girona). Mientras él estaba trabajando, me paseé por allí y fuí a parar a una tienda de venta de productos agrarios. En ella vendían plantel, arboles frutales, vinos y también legumbres. Normalmente donde vivo no encuentro este tipo de legumbre y aproveché y compré. La ensalada no tiene ningún secreto pero de
-ARROZ CREMOSO DE BACALAO 2008-07-25 01:32:00 Despues de unos dias sin poder actualizar el blog. Estoy preparando las cosas para poder marchar de vacaciones. De nuevo vengo con un arroz, en casa nos gusta mucho el arroz creo haberlo comentado en otro post. Espero que os guste y os sirva.-300 grs. bacalao desalado y desmigado-450 grs. arroz bomba-175 grs. cebolla-50 grs. pimiento verde (variedad italiano)-2 cubitos de ajo congelado (La Sirena
-VACACIONES 2008-08-07 15:07:00 Ya han llegado las deseadas vacaciones. Me marcho al bajo Ampurdan como cada año. No os olvideis de visitarme, este blog se alimenta de vuestros comentarios. Espero poder recargar pilas y volver renovada. Que disfruteis de vuestras vacaciones y nos vemos en setiembre.Ahora mi entorno sera este.
-BIZCOCHO DE ALMENDRA AL RON Y LIMÓN 2008-09-02 14:55:00 Aquí me teneis de nuevo, no pensaba que volvería a pasar por el blog. Pero hoy he preparado este bizcocho y lo hemos encontrado tan rico que quería compartirlo con vosotros. Mañana si que no entraré en este mundo de internet, prepararé maletas y a volar. Os espero a la vuelta.Ingredientes:-125 grs. almendra molida-125 grs. azúcar-3 huevos-75 grs. mantequilla-45 ml. ron (3 cucharas soperas
-BIZCOCHO DE FRESA CON PEPITAS DE CHOCOLATE 2008-09-01 05:47:00 Bienvenidos a todos. Espero que hayais podido disfrutar de vuestras vacaciones. Para mi han sido una recargada de pilas. Ahora sólo me quedan tres dias para marchar a Praga. Pero antes os quiero dejar esta receta que he preparado. Tenía unas fresas que estaban demasiado maduras para tomarlas en la mesa y decidí pasarlas por la picadora de tal manera que quedaron muy licuadas y ha salido un bizc
-ENFADO Y PENSAMIENTO 2008-09-23 14:24:00 Foto extraida de: a todos,Me estoy planteando cerrar el blog. Llevo un tiempo pensando en ello ya que me he encontrado con fotos mías en otros blogs sin tan sólo pedírmelo, o ni nombrando de donde la han sacado. También veo que se imprimen las recetas y ni tan solo te lo agradecen. He de reconocer que han habido muchas alegrías: personas que desde
-BIZCOCHO DE MANZANA A LAS CUATRO ESPECIAS 2008-09-17 09:19:00 Hoy un bizcocho de los que suelo preparar cuando dispongo de pocos ingredientes en casa. Resulta muy apetecible para tomar en la merienda. No deja de ser un simple bizcocho. En casa el que debora los dulces es mi hijo y cuando no hay, me reclama y siempre me dice que es mucho mejor un bizcocho mio simple que bolleria Industrial. Como que es él, el que los come siempre puedo hacer nuevas pruebas.
-PIÑA EN ALMIBAR ESPECIADA 2008-09-15 09:36:00 Bienvenidos y bien hallados.Ya estoy de nuevo por aquí. El viaje a Praga ha sido precioso. Si os es posible y podeis visitar esta ciudad no os defraudara. La receta que hoy os presento tiene su historia. Nos hospedamos en el Hotel Intercontinental de Praga. En el desayuno me aficioné a tomar frutas y entre ellas estaba la piña. Cuando la probé me vinieron al paladar varios sabores. Cuando lleg
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