Owner: MyCoctel - Los mejores cócteles URL:http://www.mycoctel.com Join Date: Thu, 06 Nov 2008 13:40:58 -0600 Rating:0 Site Description: My Coctel le presenta una colección de los mejores cócteles para satisfacer el Paladar y al espíritu.
A lo largo de muchas publicaciones iremos mostrando las diversas maneras de preparar cócteles, tragos exóticos y como mostrar a nuestros invitados finas Site statistics:Click here
Aguaymanto sour 2008-11-05 13:10:02 Ingredientes
2 onzas de Destilado de Uva Quebranta LUVAR
1 onza de Jarabe de goma espumante LUVAR
1 onza de jugo de aguaymanto
Clara de huevo
5 cubos de hielo
Preparación
En una licuadora mezclar el destilado, el jarabe de goma, el jugo de aguaymanto, la clara de huevo y los cubos de hielo.
Licuar por 30 segundos
Servir en copa fría.
Aguaymanto (Physalis peruviana) [...]
La jarana es con cajón 2008-10-31 12:14:35 La jarana es con cajón
Fuente original: -y-barras/
“Para saber donde hacerla, les dejo un buen enlace de Escape, del Comercio“
En una tradicional callecita barranquina se ubica La Oficina, una peña para los criollos de antaño, de hoy y de siempre
Si nunca ha ido a una peña, la celebración de la música peruana de este fin de [...]
Antesala con pisco punch 2008-10-30 20:34:04 El bar Inglés ha organizado para hoy un festival de sabores exquisitos.
Desde el mediodía hasta la medianoche se podrá disfrutar de este coctel creado en San Francisco
Una bebida clasica de mediados del siglo XIX será el protagonista del festival que organiza para hoy el Bar Ingles del hotel Country Club.
Se trata del pisco punch, un [...]
3er Seminario Bar News 2008-10-18 21:50:18 La Revista Bar News invita al gremio del bar profesional, y publico en general al 3er Seminario de encuentro cultural, que se realizara este 20 de octubre a las 3pm, en la ciudad de Lima. Estudiantes, Bartenders y profesionales de Vinos y Bar Profesional se daran encuentro para intercambiar experiencias, enriquecer sus conocimientos y conocer [...]
Mesas de exhibición 2008-10-06 11:59:46 En post anteriores mostramos las más comunes familias de copas y vasos, y sobre su decoración, es importante conocer los diferentes tipos y emplearlos de acuerdo a la ocasión o cuando se trata de un cóctel en especial.
Tanbién es importante nuestra presentación en la mesa, un buen acabado y con muchas originalidad soprendera a nuestros [...]
Coctelería del futuro 2008-11-25 18:41:56 Lo último en cocteles es la mixología molecular, que permite cambiar el líquido a otros estados como geles, pétalos y nubes.
Así como en los restaurantes se está utilizando la cocina molecular, en los bares está empezando a ocurrir algo similar. A la usanza de los mejores chefs del mundo que agotaron las combinaciones de sabores [...] Read more:futuro
Una vieja casona que se reinventa 2008-11-14 11:51:23 El Mochileros Bar ofrece varios espacios para la música, la cultura y la diversión. Este lugar, en poco tiempo, se ha convertido en un referente de la vida nocturna de Barranco
Visto en: -y-barras/?q=bares-y-barras
La vieja
Casa Solari, ubicada frente a la estación del tranvía, aún conserva la elegancia barranquina del siglo pasado. Pero, en las [...]
Cocktail de fresas 2008-11-11 12:00:15 Ingredientes
1 oz. de destilado de uva LUVAR
1 oz. de jarabe de granadina LUVAR
2 oz. de leche evaporada
5 fresas medianas
5 cubos de hielo
Preparación
Licuar durante 20 segundos, servir en vaso largo.
Colocar media fresa en el borde del vaso.
Orange Luvar 2008-11-10 13:13:22 Ingredientes
1 1/2 destilado de uva LUVAR
3/4 blue Curazao
1/4 limón
4 cb hielo
Preparación
Se sirve directo a la copa de martini, complementar con un sprite Read more:Orange
Entre vinos y quesos 2008-11-07 12:51:09 Fuente original: Escape
La Esquina está ubicada en el céntrico distrito de Miraflores y recibe todos los días a los amantes del vino y la buena comida
Luis Sologuren dejó la Ingeniería Industrial y su empresa de plásticos por su pasión por los vinos
cuando realizó el proyecto de este ‘wine bar’. Con un solo tipo de [...]
2do Aniversario de MyCoctel 2009-01-10 21:26:16 Wooaa ya son 2 años, como es que pasa tan rápido el tiempo desde que comenzamos en blogger.com un 9 de enero del 2007, hasta nuestro pase a nuestro propio dominio, la experiencia de hacer un portal dedicado a la coctelería ha sido fantástica, ya vamos más de 600,000 visitas en estos años y hemos [...]
Video Bar Flair 2009-01-06 23:28:20 El Bar Flair es la habilidad acrobatica que cada vez mas barmans hábiles intentan para quedarse con la gente del bar a base de malabares con botellas y cocteleras.
Está mas extendida por Estados Unidos pero poco a poco se va expandiendo por otros lugares como Italia, España y Latinoamérica en general, donde hay gente [...]
Feliz año Nuevo 2009 2009-01-02 13:17:59 Whooa un poco tarde pero vale el saludo, recien recupero la conciencia… mis amigos les deseo un exitoso Año Nuevo
2009 a olvidar las penas y a vivir al máximo; dentro de poco será el 2do aniversario de MyCoctel Blog y s elo quiero agradecer a todos, ahora a seguir celebrando… y Salud por supuesto.
¡¡¡Feliz
[...]
Coctel de champán y mandarina 2008-12-31 10:59:22 Ingredientes
1 1/3 taza de champ
án semi-seco o vino espumante, helado
4 cdas. de licor de mandarina o cointreau.
Preparación
(2 copas) Verter el licor de mandarina en 2 copas de champán tipo flauta.
Agregar el champán y mezclar.
Coctel de champán y pera 2008-12-30 13:00:49 Ingredientes
1 cda. de licor de pera
1 1/3 de taza de champ
án semi-seco o vino espumante, helado
Tajadas de pera muy delgadas
Preparación
(2 copas) Verter el licor de pera en 2 copas de champán tipo flauta.
Agregar el champán y mezclar.
Decorar con una tajada de pera.
Hielo Polar 2008-12-29 08:27:05 Ingredientes
3 cdas. de azúcar rubia
1 1/2 cda. de curaçao azul
1 1/2 cda. de pisco
1 limón
Hielo en cantidad necesaria
Preparación
(1 copa) Cortar el limón y exprimir. Añadir el azúcar, el hielo molido, el pisco y el curaçao azul.
Servir con un sorbete. Read more:Polar
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