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Vino Cabernet Franc, Viña Chocalán, Reserva 2004.
2007-05-06 22:09:15
Presentación de Viña Chocalán: “Intenso, de color rojo oscuro con un fuerte carácter aromático. Se caracteriza por un sabor muy concentrado de berris (arándanos y moras). En nariz se aprecian primeramente notas de té, seguido por ciruelas, chocolate y canela, con un toque de menta al final. En boca es flexible, rico y completo -incluso sedoso- [...]
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Iberoamérica en cata: el día del blog / 1 de junio 2007
2007-05-10 03:23:57
Joan Gómez Pallares desde Barcelona está organizando el ” 1 J ” de la cata iberoamericana. En SurVino adherimos a la iniciativa y descorcharemos algún Carmenère (o Cabernet Sauvignon), ojalá orgánico de estas  australes tierras chilenas. Reproducimos el post de la iniciativa: Iberoamérica en cata: el día del blog   Según la enciclopedia más popular de la red, Iberoamérica [...]
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Vino Syrah, viña Cavas del Valle, Gran Reserva 2004. Valle Alto Elqui /Norma orgánica chilena.
2007-05-09 16:46:05
Viña Cavas del Valle: El terruño: “El Alto Valle de Elqui - conocido por su sequedad ambiental, elevadas temperaturas y heladas invernales - es el lugar propicio para desarrollar la profunda tonalidad oscura brillante, la diversidad aromática y el gran cuerpo de la cepa Syrah . Este terroir idílico se presta naturalmente para vitivinicultura orgánica sin pesticidas, fungicidas [...]


Chile obtiene gran medalla de oro en mayor evento del vino en Ecuador
2007-05-11 23:17:03
Ocho de los catorce premios entregados en la Gala del Vino en Quito fueron para Chile. Los vinos chilenos se lucieron en Ecuador . Ocho de los catorce premios entregados en el Primer Concurso Internacional de Vino en el marco de la Gala del Vino en la capital ecuatoriana, fueron para Chile, incluyendo la Gran Medalla [...]
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Australia prevé subir en 3.320 millones de dólares las ventas de vino en 5 años
2007-05-11 23:06:41
La industria vinícola australiana prevé incrementar las ventas de vino en su mercado local y en exportaciones en 3.320 millones de dólares en los próximos cinco años, además de alcanzar los 24.900 millones de dólares en 2011, según una nueva estrategia recién publicada. El estudio “Vino Australia no: Direcciones hacia 2025″ fue elaborado conjuntamente por la Corporación [...]
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Piscos del Valle de Elqui reciben premios en Bruselas
2007-05-11 22:55:31
El Pisco Alto del Carmen Reservado fue premiado cin Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2007, mientras que Artesanos de Cochiguaz recibió medalla de plata en el mismo certamen. Ambos productos pertenecen a la Cooperativa Capel. El concurso reúne cada alo a más de 200 expertos en vinos y bebidas espirituosas provenientes de [...]


Iberoamérica en cata: el día del blog / 1 de junio 2007
2007-05-10 03:23:57
Joan Gómez Pallares desde Barcelona está organizando el ” 1 J ” de la cata iberoamericana. En SurVino adherimos a la iniciativa y descorcharemos algún Carmenère (o Cabernet Sauvignon), ojalá orgánico de estas  australes tierras chilenas. Reproducimos el post de la iniciativa: Iberoamérica en cata: el día del blog   Según la enciclopedia más popular de la red, Iberoamérica [...]
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Vino Syrah, viña Cavas del Valle, Gran Reserva 2004. Valle Alto Elqui /Norma orgánica chilena.
2007-05-09 16:46:05
Viña Cavas del Valle: El terruño: “El Alto Valle de Elqui - conocido por su sequedad ambiental, elevadas temperaturas y heladas invernales - es el lugar propicio para desarrollar la profunda tonalidad oscura brillante, la diversidad aromática y el gran cuerpo de la cepa Syrah . Este terroir idílico se presta naturalmente para vitivinicultura orgánica sin pesticidas, [...]


Primera edición de Expo Wine Patagonia 2007
2007-05-08 09:25:35
Durante los días 11, 12 y 13 de mayo, se llevará a cabo en el centro de convenciones aonikenk del hotel posada los Álamos en el calafate, provincia de santa cruz la primera edici ón de la expo wine patagonia 2007.la misma es organizada por hotel posada los alamos y casimiro bigua restaurante & wine bar.la [...]
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Barcelona Wine Festival 2007 en junio
2007-05-08 00:38:49
Del 5 al 16 de junio se celabrará en España, el Barcelona Wine Festival . Este evento es la continuación del Simposio Internacional del Vino celebrado hasta ahora en Marbella. En este festival se llevarán a cabo “clases magistrales” y catas comentadas por las personalidades españolas y extranjeras más relevantes del panorama vitivinícola mundial. Agunas de las [...]


Primera Fiesta de Término de la Vendimia UC 2007 /23 y 24 de mayo
2007-05-07 01:40:02
Las Escuelas de Agronomía que imparten la especialidad de enología estarán atentas a lo que ocurra entre el 23 y 24 de mayo de 2007, cuando se realice la “1era Fiesta de Término de la Vendimia UC” en el Campus San Joaquín de la prestigiosa Universidad Católica de Chile, que tiene como organizador al Centro [...]
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Vino Cabernet Franc, Viña Chocalán, Reserva 2004.
2007-05-06 22:09:15
Presentación de Viña Chocalán: “Intenso, de color rojo oscuro con un fuerte carácter aromático. Se caracteriza por un sabor muy concentrado de berris (arándanos y moras). En nariz se aprecian primeramente notas de té, seguido por ciruelas, chocolate y canela, con un toque de menta al final. En boca es flexible, rico y completo -incluso sedoso- [...]
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Vino Moscatel Viña Cavas del Valle: “Cosecha Otoñal”.
2007-05-04 16:38:16
Presentación Viña Cavas del Valle: “Se trata de un vino tipo ‘Late Harvest’ en que se cosecha la uva moscatel en un estado de gran madurez, a mediados de otoño, dando origen a un vino frutoso, levemente dulce, destacando un aroma a uvas asoleadas especialmente indicado para aperitivos”. SurVino: Tuvimos la suerte de probar este vino en la [...]
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Viña Emiliana presentará el primer vino biodinámico de Chile
2007-05-16 09:44:05
“El día 22 de junio se inicia el solsticio de invierno, el día más corto del año, el renacer de las fuerzas. Por eso elegimos este día para presentar nuestro Vino Icono Biodinámico” Viñedo Los Robles, Colchagua, 22 de Junio 2006, Rafael Guilisasti Gana, Gerente General de Emiliana S.A. y Álvaro Espinoza Durán, enólogo, [...]
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Libros sobre vinos disponibles en Chile
2007-05-16 06:55:28
Guía de Vinos de Chile 200* Se trata de la más antigua publicación chilena que clasifica y califica los vinos del país tras someterlos a un panel de cata integrado en su mayoría por enólogos, algunos consumidores expertos y otros peritos. Esta Guía incorpora una breve descripción de los vinos, que están calificados por un sistema de [...]
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Bajó el consumo de vino en España. Los vinos de La Rioja venden más.
2007-05-14 19:50:04
En España se destaca con holgura el consumo de los vinos finos con DO de Rioja que tienen - según un estudio de la prestigiosa ACNielsen - un 39,4% de cuota de mercado. Sin embargo, de acuerdo al mismo estudio, el consumo de vino bajó un 2 %. De acuerdo con los datos facilitados por ACNielsen, [...]
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México nuevas perspectivas para los vinos.
2007-05-14 19:40:22
Según información distribuídas por agencias y recogidas por medios locales, México está a las puertas de un interesante despegue en el consumo de vino tanto en restaurantes y hoteles, como a nivel de consumidor común. La industria se adapta a modelos del nuevo mundo. Los vinos blanco, rosado, tinto y digestivos han dejado de ser en [...]


Presentan Informe de Turismo Vitivinícola de Argentina (2006)
2007-05-20 07:16:52
Bodegas de Argentina , a través de su Comisión Nacional de Turismo Vitivinícola, presentará mañana el primer “Informe de Turismo Vitivinícola de Argentina” año 2006, a la par de un “Video Promocional de Los Caminos del Vino de Argentina”. La presentación se realizará el jueves 17 de mayo, a las 11, en Bodega Museo Graffigna, en calle [...]
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La Comisión Europea baraja una ayuda media de hasta 7.174 euros por hectárea por el arranque voluntario de viñas
2007-05-20 01:11:55
La Comisión Europea (CE) baraja proponer el arranque voluntario de 200.000 hectáreas de viñedo en la UE en cinco años, con primas “atractivas” que alcanzarían en 2009 una media de 7.174 euros por hectárea de vid arrancada, aunque este importe descendería en posteriores campañas. Bruselas estudia, según un borrador, promover en la reforma del sector del [...]
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Los vinos argentinos varietales ganan espacio de mercado
2007-05-19 17:14:42
Un aumento en las exportaciones de vinos finos de febrero, respecto a igual período del año anterior, demuestra que la ejecución del Plan Estratégico implementado el año pasado con promoción en el exterior encuentra resultados positivos en la búsqueda de mercados para vinos de alto valor agregado con marca país. De a poco, el vino fino [...]
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CATASTRO VITICOLA DE CHILE 2005 /Servicio Agrícola Gandero de Chile
2007-05-18 06:11:04
La Ley 18.455 que regula la producción y comercialización de las bebidas alcohólicas y vinagres, publicada el 11 de noviembre de 1985, le ha encargado al Servicio Agrícola y Ganadero, llevar un Catastro del Viñedo Chileno con la información actualizada de todos los propietarios o tenedores de viñas y parronales. Es así, como en el año [...]


Vinos de España: Antonio Jesús Gutiérrez Blanco, Nariz de Oro 2007
2007-05-22 16:51:02
Como anunciamos hace unos días, este fin de semana se celebró la gran final de la XVI Edición de La Nariz de Oro 2007 y ya conocemos el nombre del ganador acreditado como el mejor sumiller de España, Antonio Jesús Gutiérrez Blanco de Trujal vinos y especialidades en Málaga. No menos profesionales se encuentran los galardonados [...]


Vinos de España: Cinco bodegas riojanas darán a catar sus caldos en la Semana del Vino 07 del Kajoi
2007-05-22 15:45:20
Un total de cinco bodegas riojanas -cuatro alavesas y una logroñesa- participan en la Semana del Vino 2007 que desde ayer se desarrolla en el bar Kajoi. Las jornadas enológicas que anualmente organiza este establecimiento sito en Herriko plaza arrancaron ayer lunes con la degustación de una selección de caldos de Bodegas Ysios, cuya sede en [...]


España: Celebrada la segunda edición del Túnel del Vino, integrada dentro de las fiestas de San Isidro
2007-05-22 15:39:46
La celebración de la segunda edici ón del Túnel del Vino se saldó con un rotundo éxito de participación, tanto de bodegueros, como de público el cual degustó los principales caldos de la región castellano-manchega. La cita, integrada dentro de los actos organizados por la Hermandad de San Isidro de Campo de Criptana, contó con el [...]


Ministerio de Agricultura apoyará promoción internacional del vino chileno con US$ 6 millones
2007-05-21 20:44:09
Ministro Álvaro Rojas anunció que durante los próximos tres años, industria exportadora vitivinícola contará con US$ 6 millones de aportes públicos para promover comercialización del vino chileno entre consumidores extranjeros. El Ministro de Agricultura , Álvaro Rojas, anunció que su cartera apoyará con un monto total cercano a los US$ 6 millones, la promoci ón internacional del vino [...]
Read more: Ministerio

Vino Chardonnay Sunrise 2006, Viña Concha y Toro, Valle Central (varios terruños)
2007-05-21 15:52:55
Presentación Viña Concha y Toro: “Los viñedos de Sunrise reciben 300 días de sol al año, permitiéndole a sus vides alcanzar una madurez excepcional, logrando un vino profundo y de carácter único. Este Chardonnay es de color amarillo brillante. Sus aromas nos recuerdan a manzanas verdes y frutas tropicales. Sabor fresco, con cuerpo medio y [...]
Read more: Central

La venta de vinos orgánicos alcanzará los u$s 120 mil millones el 2025
2007-05-25 00:51:43
El crecimiento de la demanda de productos orgánicos está aumentando día a día. Esto se ve reflejado en los números del Senasa, las certificadoras y las empresas dedicadas al rubro. Un recorrido por la situación actual y las proyecciones de los organismos mundiales. Qué pasa con los vinos orgánicos. Quizás la moda por lo natural y [...]
Read more: venta , alcanzar , mil millones

En Rusia Aumenta el consumo de vino.
2007-05-25 00:28:25
A cada país se le asocia una bebida típica y, sin lugar a dudas, en Rusia esta relación llega con el vodka, aunque hay que señalar que en los últimos años su consumo se ha estancado y ha favorecido el mercado de bebidas como el vino, según indica un estudio elaborado por la Embajada española [...]


La Unión Europea desea gran campaña de promoción de vinos y alimentos
2007-05-25 00:15:18
La Comisión Europea propondrá a los 27 países de la Unión Europea (UE) lanzar importantes campa ñas para promoci onar sus vinos , frutas y legumbres, anunció este viernes a la AFP la comisaria europea de Agricultura, Mariann Fischer Boel. “Dentro del proyecto de reforma del sector vinícola que presentaré el 4 de julio, he [...]


Vinos de Chile y España compiten en México
2007-05-23 00:23:17
Hace pocos años el país que lideraba la producción exportadora en México era Chile, pero ahora vemos que España está con ansias de ser el protagonista y lleva sus ventas de vino al máximo para ganar este país y seguir exportando. En estos momento de actualidad España logró ser el mayor exportador de vinos a México, [...]


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