Owner: Ricettando.it URL:http://www.ricettando.it/blog Join Date: Thu, 31 Jul 2008 10:05:02 -0500 Rating:0 Site Description: Ricette di cucina, cucinare facile, cucina italiana Site statistics:Click here
Schiacciata al rosmarino 2008-07-30 06:26:39 Fate lievitare il panetto di farina e lievito. Stendete e mettete inuna teglia unta.
Fate abbrusolire il rosmarino nell'olio. Mettetelo sulla pasta con il sale grosso e infornate.
Scampi in barchetta 2008-07-30 06:14:22 Fate delle barchette con una sfogli adi acqua e farina. fatel edorare in forno. In un mortaio pesta gli scampi bolliti con idel burro montato. Mettete nelle barchette, fate raffreddare e servite. Read more:Scampi
Gli scampi 2008-07-30 06:03:53 Si trovano lungo le coste del Mediterrraneo anche a profondità di 400 metri. La polpa è contenuta solo nella coda, per qusto si chiamano code di scampi.
Scaloppine di fegato fritte 2008-07-30 05:54:58 Passate alla farina, all'uovo e poi al pangrattato le fettine di fegato. Fatele friggere nell'olio e salate solo alla fine.
Sandwich al pesto 2008-07-30 05:49:49 Fate due strati di pane e due di pesto, tra l'uno e l'eltro mettete una fetta di provolone e infine decorate con un gamberetto sgusciato e lesso. Read more:Sandwich
Verdure grigliate 2008-08-14 10:37:37 Per rendere le verdure grigliate più saporite prima di cuocerle salate ogni fetta e attendete 1 ora e poi strizzatele.
Asma bronchiale e alimenti 2008-08-14 09:32:58 Può essere causata anche da alcuni alimenti: uova, cereali, come il frumento, carne di vitello, cioccolato.
Spaghetti alla panna 2008-08-13 07:43:53 Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua; nel frattempo fate appassire la cipolla tagliata finemente nel burro a fuoco basso, senza farla friggere;unite la panna, il prezzemolo tritato e il sale mescolando.
Scolate gli spaghetti, mescolateli nel sughetto, unite del parmigiano e servite. Read more:Spaghetti
Odore cattivo sulle mani 2008-08-13 03:00:13 Per eliminare i cattivi odori sulle mani, è sufficiente strofinarle con del limone.
Biscottino arrotolato 2008-08-13 01:00:33 Biscottino arrotolato con amaretti e marmellata
Tortino gustoso 2008-08-12 15:32:32 Tortino gustoso al formaggio
Pasticcio caldo affumicato 2008-08-12 10:17:11 Pasticcio caldo affumicato con scamorza, wurstel e parmigiano
Mousse di tonno 2008-08-12 01:56:43 Mixate il tonno, le acciughe e i tuorli. Ponete la crema in una terrina e mescolatevi il succo del limone, un pò di brandy e poco alla volta il mascarpone. Salate e servite con il pane tostato, dopo aver fatto riposare per 2 ore la mousse in frigorifero.. Read more:Mousse
Quaglie alla senape 2008-08-11 11:05:28 Aprite le quaglie con delle forbici e appiattitelecon il palmo della mano. Spennellatele con della senape; spolveratevigli aromi in polvere, salate e pepate. Fate marinare per 15 minuti, le quaglie con una spennellata di mistura di olio e succo di limone. Cuocete le quaglie sulla griglia, 7 minuti per parte, spennellando ogni volta con la marinatura. Servite in un piatto da portata.
Cipolle profumate 2008-08-11 10:46:08 In una padella fate insaporire per qualche minuto nel'olio le cipolle tagliate a metà da ambo i lati.Unite tutte le erbe aromatiche mondate e tritate.Salate, pepate, aggiungete dell'acqua e fate cuocere le cipolle altri 30 minuti coperte.Alla fine mettete l'aceto, fatelo evaporare e servite.
servite.
Mele ai mirtilli 2008-08-27 07:39:26 Lavate e asciugate bene le melee togliete il torsolo, allargatela cavità a imbuto e chiudete la parte inferiore con un pezzetto di torsolo. Riempitele con burro, zucchero e mirtilli. Mettete in una teglia eaggiungete vino, zucchero e burro. Infornate a 240° , spruzzate con la grappa e rimettete in forno. Servite le mele calde con mirtilli frullati e menta.
Cavolfiore al pomodoro 2008-08-27 05:50:44 Mondate il cavolfiore e dividetelo a cimette che dovrete lavare bene. Mettete l'aglio in una casseruola con 5 cucchiai di olio, quando è dorato schiacciatelo e toglietelo. Unite nell'olio le cimette, i pomodori frullati, sale, origano e peperoncino. Fate cuocere per 40 minuti a fiamma media e poi servite.
Carote in umido 2008-08-27 05:13:43 Fate rosolare l'aglio con la cipolla nell'olio, unite le carote e fate insaporire. Aggiungete i pomodori tritati, il dado sbriciolato e il pepe. Fate cuocere per 20 minuti. Salate a fine cottura e servite aggiungendo il prezzemolo.
Pizza con uova e pomodori 2008-08-26 04:45:34 Ungete una teglia da forno e stendetevi la pasta, condite con la salsa di pomodoro, i pomodori e le uova sode a fette, le olive e la mozzarella a fette. Infornate per 15 minuti a 200° con forno preriscaldato a 150°. Servite la pizza calda. Read more:Pizza
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