Owner: Josephine - HungryPrettyMonster URL:http://thoo2.blogspot.com Join Date: Sat, 17 Mar 2007 01:28:58 -0500 Rating:0 Site Description: Current FOOD writer in Singapore. Crazy about art and travel, love film...Articles about FOOD, HEALTH and BEAUTY!!
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到SUN体验北海道日本美味 2007-10-21 19:06:00 日本北海道美食琳琅满目，常常让本地饕客盼望殷切，感叹不能远赴日本享用美食珍馐。从10月起，你不必飞往寒冷的日本，也可享受日本精致美食！Japanese Dining SUN东京和食餐厅自2005年于CHIJMES开业以来，首次联合旗下其它两间日本餐厅，位于Wheelock Place与The Central的SUN with MOON餐厅兼咖啡座，从10月开始至12月3日推出“北海道美食飨宴”！日本厨师对美食的坚持与热忱，无人能比，就连这“北海道美食飨宴”的制作与烹调也不马虎，材料皆特从北海道购回我国。一道道日本特产的独有海产在本地曝光，如来自鄂霍次克海（Sea of Okhotsk）的日本绒螯蟹（Kegani）、鳕场蟹(Tarabagani)、带子刺身（Hotategai）、还有来自北海道钏路沿岸域（coast of Kushiro）的松叶蟹（Zuwaigani）、来自北海道南部函馆（Hakodate）的鱿鱼（Ika）、来自小樽市（Otaru）的烤花鱼（Hokke）和
Friends at Jelita摩登欧洲美食精彩绝伦 2007-10-19 19:22:00 到新开Friends
at Jelita试菜，与老板Thomas倾谈美食的那天下午，是非常愉快的。喜欢某家餐厅的理由通常都很个人，除了菜品有水准，服务周到，价钱合宜之外，餐厅老板和厨师对美食的执著和用心，也非常重要。作为2005年首家Friends at Chomp Chomp的成功验收，这第二家Friends at Jelita售卖摩登欧洲美食，用餐环境、食物和服务，也更上一层楼。地点离荷兰村只需区区的3分钟，这能容纳80人的餐厅装潢设计简单，皮革沙发增添了家的舒适感，还有灰色的装潢主题也充满了时尚感。感动Thomas为媒体准备的道道菜肴，除了具备色香味美条件之外，我们也看见了他对各细节的用心，从餐具到选料、乃至选酒、让Friends at Jelita的款款美食更具精彩。好比如开胃菜三文鱼配鄂梨酱和番茄醋（$16.90），总厨Peter Boon为这道看似普通的开胃菜，加入了少许高档食材如鱼子，
时尚日式餐厅DOZO “请" 你到来 2007-10-23 23:44:00 包装代表派头，餐厅包装得好，容易在竞争激烈的对手中脱颖而出。时尚日式餐厅DOZO（日文：“请”的意思），有简单易记的名字，有高雅的时尚和风装潢，也有新派日式料理，轻易地与其他传统日式餐厅划分界限，以高姿态呈现。这位于Valley Point购物中心的DOZO时尚日式餐厅，主攻午间和晚间套餐，收费分别为精典时尚午膳（$38.80）含六道食物和饮料，如冷菜、小菜、汤品、主菜、甜品和饮料。而精典时尚晚宴（$58.80）还可点选多一道冷菜，可说非常划算。细看DOZO的菜单，如欲A La Carte点菜，开胃菜约$12、小菜$8、汤品$9、主菜$36、甜品$8、饮料$5等，各别点选价格可不菲。其实这是DOZO老板的用心良苦，让顾客在可负担的情况下享用多道美味的日式料理。曾到DOZO的朋友必定会爱上其装潢，入口处长廊的柔和灯光，带领你进入一个时尚入流的空间，
本地国外，我最爱的美食节目 2007-10-30 14:02:00 那天无意中看到马来西亚台，忘了是ntv7还是什么的，正在播放这个《地狱厨房》（Hell's Kitchen），尽管新加坡美食节目多不胜数，已经达到“烂"的地步，但可能是职业病，一般看到美食节目我都会看两眼，何况这还是外国的鬼佬制作的，更值得看了。（对了，我家收到ntv7，tv2和tv3哦。）所以，就干脆在这谈谈，顺道介绍一些，可能你我都没有注意的美食节目吧。记得小学时还蛮爱看由甄文达主持的《Wok With Yan》或是"Yan Can Cook"的烹饪节目，看他谈笑风生，把一个个鬼佬逗得哈哈大笑，然后我自己暗笑：骗鬼佬的。其实Chef Yan还是有他的成功之道，实力所在的，不然他也不会在美国这么吃得开了。也记得曾经看过香港著名烹调家常菜的方太，本名任利莎的节目，陪妈妈看，看了流口水，但是还是没有看见妈妈煮给我吃，哈哈。听在报馆工作的朋友说
The best show - Siam Niramit 2007-11-19 22:29:00 Siam Niramit
website: http://www.siamniramit.com/
缤纷暹罗剧场为各位呈献世界级的泰国艺术和文化遗产。本剧场位于曼谷市中心，交通利便，也可搭乘地铁抵达。一幕幕壮观、精彩的节目，是在列入吉尼斯世界纪录大全的巨型舞台上演出，演员超过150人，服装逾500套。最令人叹为观止的就是以现代技术和设备带来的特殊效果，使人们得以沉醉于那令人震撼、逼真的情景，共享时光倒流的神奇景象，绝对是一场不容错过的神奇泰王国之旅。
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这个是谁的working desk? 2007-12-05 10:02:42 这个是谁的working
desk？
这个是我的 working desk，仙人掌是IKEA买的，小熊是拿到的。
2007年3月1日加入这家公司，算一算，也有大半年了。
工作量大不是问题，我还年轻，经验尚浅，多做多学。不过就是人事复杂，我不喜欢被卷入是是非非，我只想把我份内的工作完成。
虽然说跑美食和厨师专访，可以主攻专线，可惜就是来来去去美食、厨师、烹饪、巴刹、营养…...
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玩一下：你中毒有多深？ 2007-12-04 20:05:09 上次談過我中了電腦毒，看这里。
然後上网漫无目的，游览世界各地的博客时，無意中让我發現以下這個，不妨測試一下。
源自這裡
我的成绩是：
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Rotiboy made in Malaysia 2007-12-03 08:45:24 說起新加坡閙起的 donut 甜甜圈熱潮，就突然想起想當年的Rotiboy，是馬來西亞製造，也可算是馬來西亞的驕傲。
Rotiboy Bakeshoppe was born in April 1998 in Bukit Mertajam, Penang Malaysia
. Founded by Hiro Tan.
記得05年4月初來新加坡時，還看見了不同的品牌如Roti mum，Roti...
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广告 Advertorial: Free XBOX 360 with MacBook Pro @ iShop 2007-12-03 00:32:51 Click here for larger ad.
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29 Nov - 31 Dec 2007
iSHOP by Club 21
3rd floor of Cineleisure Orchard at Grange Road:
No. 8 Grange...
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遇见画家 2007-12-02 19:53:00
SuanLum night market 遇见的画家，他说，他曾在新加坡的MOS表演、也去过香港、美国等地。买了衣服或裙子，他会在纸制的购物袋上，再画一个世界仅有的paper bag给你，还会写上你的名字，超棒。
同行的小Kat因为名字很像猫，所以她跟他买了有猫猫图案过的小裙子。我因为不喜欢off white...
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欢迎到新家http://thoo2.net坐坐 2007-12-01 05:36:28 我已经搬家了，欢迎到新家坐坐。http://thoo2.net
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屁股啤酒鸡 Beer-Butt-Chicken 2007-12-01 05:22:49
这只屁股啤酒鸡BLooiE famous Roadhouse Beer-Butt-Chicken
，就是当晚的牺牲品。
左边是还没有切，右边是切好了。
根据官方所说，厨师会把香料腌制隔夜 -
We take a whole fresh chicken and rub m down with our own special spices and seasonings....
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