Owner: A Bagnomaria URL:http://abagnomaria.blogosfere.it Join Date: Sat, 16 Feb 2008 17:11:45 -0600 Rating:0 Site Description: Food, drinks, diet, alimentazione, cibo, diete, libri, salute, medicina, scoperte scientifiche, gadgets Site statistics:Click here
Uova, latte scremato e caffè utili nella lotta al tumore al seno 2008-04-07 03:28:01 Una ricerca condotta, e divulgata ala stampa, da un gruppo di ricercatori della University of North Carolina su circa tre mila donne dimostrerebbe che uova, caffè e latte scremato aiutano nella
lotta contro il tumore al seno poichè ricchi...
Il caso del vino ottenuto senza uva 2008-04-06 10:29:40 Arriva al Vinitaly il vino ottenuto senza uva: la riforma europea di mercato del settore vitivinicolo lo ha autorizzato, secondo Coldiretti sotto la pressione dei nuovi paesi aderenti all’Unione Europea. E’ Coldiretti a scoprire tra gli stand dei produttori... Read more:caso del
Alixir e la Next Food Experience 2008-04-06 05:05:35 Dal 20 marzo al 2 aprile ha aperto a Roma Alixir Food Lounge, uno spazio ideato sul modello dei temporary shop e interamente dedicato alla nutrizione e al benessere psicofisico delle persone. Alixir Food Lounge propone un originale percorso...
Prezzo del Riso al record storico: disordini sociali in molti paesi 2008-04-05 05:10:00 Coldiretti rende noto, attraverso un comunicato, che il prezzo del riso ha raggiunto un nuovo massimo storico a 20,5 dollari per hundredweight (circa 0,27 euro al chilo) con un aumento di oltre il 40 per cento dall'inizio dell'anno,ma non finisce... Read more:Prezzo
Science for food: tecnologie fisiche per l’agro-alimentare 2008-04-08 04:21:57 Apprendo dal blog Innovazione una interessantissima iniziativa. Science
for food è una mostra che propone un percorso attraverso postazioni dimostrative per illustrare il funzionamento di tecnologie fisiche e le loro potenziali o effettive applicazioni nel settore agro-alimentare: così, per...
Crema ai carciofi, facile e veloce. 2008-04-08 03:07:16 Una ricettina stupenda, fornitami dalla mia amica YouAndUs . Potrebbe essere una salsina da aperitivo sul pane, sulla carne rossa o un versatile sughetto per i ravioli. CREMA AI CARCIOFI X 4 persone INGREDIENTI 4-5 carciofi medi; 1 patata;...
Coldiretti rassicura sui casi di mucca pazza in Spagna 2008-04-08 01:54:07 Coldiretti, in riferimento alle due vittime spagnole del morbo di Creutzfeldt-Jacob , ritenuta la variante umana della cosiddetta mucca pazza, afferma che ci siano tutte le garanzie di sicurezza per evitare un effetto psicosi sui consumi, già costato nel...
Le api: danni derivanti dalla loro scomparsa alla nostra alimentazione 2008-04-09 03:31:06 La scomparsa delle api sta destando preoccupazione su tutti i fronti, compreso quello dell'agricoltura: le api concorrono per l'80 all'impollinazione delle coltivazioni. Si sta verificando oggigiorno una vera strage delle api: il patrimonio apistico nazionale si è ridotto dal... Read more:dalla
E' stata creata la prima Vodka eco compatibile 2008-04-11 04:21:42 E' nata la prima Eco Luxury Vodka, creata da una delle più antiche e prestigiose distillerie, la McCormick Distilling. LA bottiglia è riciclata per l'85%, l'etichetta viene soffiata dentro il vetro della bottiglia, ed utilizza colla ed inchiostro solubili...
Quanta caffeina c'è in voi? 2008-04-10 03:33:07 Provate a testare quanta caffeina avete in corpo: dovrete cliccare più velocemente che potete sul bicchierino nel tempo di 30 secondi a questo link . Vi mostro il mio risultato, in attesa dei vostri, soprattutto del mio amico Alex...
Aumento delle coltivazioni di Ogm e crescita della fame mondiale 2008-04-15 03:38:22 La Fao ha lanciato un allarme: l'aumento dei prezzi e la riduzione delle scorte mondiali di cereali sta portando gravi sconvolgimenti in molti Paesi poveri . IN questo scenario, Coldiretti rende noto un forte aumento delle coltivazioni Ogm nel...
Gli Omega 3 non aiutano i pazienti affetti da morbo di Crohn 2008-04-14 10:20:20 Uno studio clinico pubblicato sul Journal of American Medical Association sostiene che integrare la dieta di chi soffre del morbo di Crohn
con gli omega tre non influisce sui rischi di infiammazione dell'intestino, contrariamente a quanto sostenuto da altri... Read more:Omega
Il Microonde? Una delle cotture migliori, secondo una ricerca. Ecco perchè. 2008-04-16 04:22:42 Vi sarete chiesti, almeno una volta, se cucinare col microonde comportasse dei danni alla salute, o quantomeno ai nutrienti del cibo così cotto. Bene, secondo una ricerca pubblicata dal NewsWeek, incredibilmente, pare proprio che la cottura al microonde sia...
La top ten dei cibi che sprecano energia ed inquinano 2008-04-18 03:33:36 Al Forum Internazionale sull’energia di Venezia, Coldiretti ha stilato una classifica dei cibi più inquinanti, per sollecitare un comportamento d'acquisto responsabile. Vino australiano, prugne cilene e carne argentina sono tra i primi posti della top ten dei cibi che...
Crisi economica e Sciopero del Prosciutto 2008-04-17 03:54:31 Coldiretti, ragionando ancora sulle stime Istat per quanto riguarda l'inflazione, rende noto che, alle difficoltà economiche dei consumatori, si aggiungono anche quelle degli allevatori che hanno deciso di attuare lo sciopero del prosciutto. Il motivo? L’impossibilità di allevare maiali di... Read more:economica
La tazza di te che prepara da sola il te stesso 2008-04-21 16:50:12 Sono una assidua bevitrice di te e, ho trovato davvero interessante questa nuova invenzione. Due ragazzi francesi hanno disegnato una tazza che si instilla e mescola il te da sola. Semplice nel suo design, l’unica cosa da fare per... Read more:prepara
Nuovo record storico del prezzo del riso: prima reazione dagli Usa. 2008-04-24 04:52:00 Il prezzo del riso, con una crescita ininterrotta da inizio anno, segna un nuovo record storico a 24,82 dollari per hundredweight (50,8 chili), per le consegne a luglio, alla chiusura del Chicago Board of Trade.Siamo giunti ad un aumento di...
Costi di produzione degli alimenti spinti all'8,8 percento 2008-04-23 04:16:08 Abbiamo parlato degli effetti a valanga del caro petrolio sui prezzi dell'alimentare. I costi di produzione degli alimenti, in questi giorni, registrano un aumento medio del 8,8 per cento: effetto dell’aumento di energia (carburante al +7,1 per cento), fertilizzanti (+...
Spoon Scale, il cucchiaio che ti dice il peso 2008-04-25 08:30:17 Affrontare una dieta, o molto più semplicemente, preparare una ricetta, comporta quasi sempre una indicazione di qualche componente in cucchiai o in peso, il problema è che, a seconda della “mano” che si ha nell’utilizzo del cucchiaio, i quantitativi... Read more:Spoon
, Scale
Olio di semi di girasoli contaminato: importato anche in Italia 2008-04-28 03:19:28 Nei giorni scorsi Coldiretti ha lanciato l’allarme su un carico di olio di girasoli contaminato con idrocarburi di oli minerali; le Autorità spagnole hanno invitato la popolazione a non consumare olio di girasole. Ovviamente anche l’Italia
deve immediatamente bloccare...
Sono 7,5milioni gli italiani in stato di povertà relativa. Effetti del caro prezzi alimentare. 2008-04-29 09:12:37 Secondo una analisi Coldiretti, in base ai dati Istat, sono 7,5 milioni gli italiani che vivono in situazione di povertà relativa sui quali pesano maggiormente gli effetti del caro prezzi, a confermare l’allarme lanciato dalla Commissione Ue, nelle previsioni di...
Ecco le ciambelline di Scarlet, prodotte con la Donuts Maker! 2008-04-29 04:21:34 Vi ricordate la splendida macchinetta Donuts
Maker e la ricette per golose ciambelline di DolciRicette ? La carissima Scarlet mi ha inviato le foto delle sue ciambelline, create secondo la ricetta del post, e vado a mostrarvele orgogliosa: Scarlet cara...
Il Wall Street Journal e le scorte alimentari 2008-04-29 04:13:15 Abbiamo parlato spesso, soprattutto recentemente, della scarsità di scorte alimentari mondiali, delle rivolte per il riso nei paesi poveri. Vi consiglio caldamente di leggere questo post sul blog Chiamami Jena. E' un articolo estremamente illuminante sul problema delle scorte mondiali... Read more:Street
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, Wall Street Journal
Contro l'emergenza fame nel mondo, incoraggiata la coltivazione di patate 2008-04-30 04:44:53 L’emergenza cibo mondiale, conseguente ai prezzi di grano e riso, porta ad una rivalutazione delle potenzialità della patata, tanto che l’assemblea Onu ha dichiarato il 2008 anno internazionale del famoso tubero. Secondo dati Coldiretti, la produzione mondiale di patate... Read more:mondo
Offincinalia al castello di Belgioioso, dall'1 al 4 di maggio - la mostra mercato dell'alimentazione biologica 2008-05-01 04:28:25 Imperdibile appuntamento con la natura dal 1 al 4 maggio al Castello di Belgioioso che ospiterà la XXII edizione di “Officinalia" vetrina tra le più importanti nel settore del biologico.Abbigliamento, agricoltura, ambiente, arredamento, artigianato, bioarchitettura, cosmesi, erboristeria, editoria e piante...
3,7 milioni di italiani pranzano fuori; studio Coldiretti 2008-05-05 05:41:08 Oltre 3,7 milioni di italiani pranzano fuori per ragioni di studio e di lavoro almeno cinque volte alla settimana. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Ismea Ac Nielsen relativi ai consumi extradomestici nel...
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