Owner: Bebidas y Cócteles URL:http://bebidasycocteles.com/ Join Date: Mon, 24 Dec 2007 08:46:34 -0600 Rating:0 Site Description: Cocteles con alcohol, sin alcohol y otras bebidas Bebidas y Cocteles - Recetas de cocteles, trucos para preparar bebidas, bebidas calientes y frías, todo sobre el café, como preparar cerveza y licores, y mucho mas... Site statistics:Click here
Licor de ciruelas remolacha 2008-03-07 17:00:00 Ingredientes:
12 ciruelas remolacha1/2 lt de alcohol500gr de azúcar3/4 lt de agua
Preparación:
Preparar las ciruelas remolacha, cortarlas una vez lavadas sin sacarles los carozos, colocarlas en un recipiente de vidrio dejándolas unos días. Cuanto más tiempo, mejor.Preparar un almíbar: poner en una cacerolita el azúcar, el agua y hacer hervir. Retirar luego, dejar enfriar, agregar el alcohol con...
No title 2008-03-06 17:00:00 El vino es una bebida alcoholica que se obtiene de la uva mediante fermentación alcohólica de su mosto o zumo; la fermentación se produce por la acción de levaduras que transforman los azúcares del fruto en alcohol etílico y anhídrido carbónico.Se da el nombre de vino únicamente al líquido resultante de la fermentación alcohólica, total o parcial, del zumo de uvas, sin adición de ninguna sustanc...
No title 2008-03-05 17:00:00 El fino es un vino típico del Marco de Jerez y de Montilla-Moriles, en Andalucía, España.Es de color oro pálido, de sabir seco y con un aroma característico. Se elavora de la variedad de uva Palomino.Es ideal como aperitivo y para acompañar jamón, mariscos y
otras tapas y tiene una graduación alcohólica de alrededor de 15º. Suele beberse bien frío.
Preparación:
Hasta la obtención del mosto (así...
Satanas 2008-03-04 17:00:00 Gracias a Enrique compartimos la receta para preparar el cóctel Satanas. Si quieres tu también puedes compartir una receta aquí.Ingredientes:
GinVodkaWhiskyKahluaGranadinaPreparación:
Se vierten todos los ingredientes, excepto el vodka en un vaso mesclador, por último se agrega la vodka y se le acerca un encendedor para prenderla y servirla con llamas en un vaso de whisky.
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Belle Aurore 2008-03-03 17:00:00 Ingredientes:
Hielo picado2/5 partes de gin2/5 partes de cognac1/5 parte de crema de cacao1/5 parte de anís
Preparación:
Batir todos los ingredientes.
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French Egg-Nogg 2008-03-02 17:00:00 Ingredientes:
Dos yemas de huevo bien batidas30ml de ronAzúcarLeche caliente
Preparación:
En una copa poner las yemas de huevo, dos cucharadas de azúcar y agregar el ron. Llenar con leche caliente, remover y servir.
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Poison 2008-03-01 17:00:00 Ingredientes:
Hielo picado30ml de Malibú30ml de Midori15ml de curaçao azul90ml de zumo de piñaUn chorrito de zumo de limónChampagneUn chorrito de granadina
Preparación:
Llene una copa globo grande con hielo. Vierta el Malibú, el Midori, el curaçao azul y los zumos. Añada por último el champán y un golpe de granadina
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Naranjada con granadina 2008-02-29 17:00:00 Ingredientes:5 naranjas jugosas1 cucharada de miel2 cucharadas de granadina
Preparación:
Exprimir las naranjas, colarlas y agregarles la miel y la granadina. Enfriar en la heladera y servir en vasos altos agregando en cada vaso media rodaja de naranja fresca.
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Licor de banana 2008-02-28 17:00:00 Ingredientes:
1/2 kg de azúcar1/2 lt de agua1/2 lt de alcohol6 plátanosEsencia de vainilla
Preparación:
Se pone el azúcar con el agua hasta que se disuelva. Se mezcla el alcohol, los plátanos cortados en rueditas y una cucharada de esencia de vainilla. Se pone todo en un frasco de boca ancha, bien tapado. Se deja en infusión ocho días se cuela por una muselina y luego por papel de filtro.
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Aldo's Cup 2008-02-27 17:00:00 Ingredientes:
Hielo picadoAzúcarUna cucharadita de zumo de naranjaUna cucharadita de MarrasquinoUna cucharadita de Kummel30ml de cognacChampagneCáscara de limónFruta de estación
Preparación:
En una coctelera con hielo picado agregar el zumo de naranja, una cucharadita de azúcar, el Marrasquino, el Kummel, el cognac y un trozo de cáscara de limón. Agite vivamente. Acabe de llenar con champagne y...
Russian Roulette 2008-02-26 17:00:00 Ingredientes:
Hielo picado15ml de Galliano15ml de vodka15ml de licor de plátano15ml de zumo de limón1 cucharadita de jarabe de azúcar1/2 plátano pelado y en rodajas
Preparación:
Combine el Galliano, el vodka, el licor de plátano, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y el plátano en la batidora y mezcle. Sirva en un vaso de trago largo con una pajita.
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Sweet martini 2008-02-25 17:00:00 Ingredientes:
Hielo60ml de ginebra30ml de vermouth dulce
Preparación:
Combine el hielo, la ginebra y el vermouth dulce en un vaso mezclador y remueva ligeramente. Filtre sobre una copa de martini.
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Tenesee sour 2008-02-24 17:00:00 Ingredientes:
HieloSoda60ml de Southern Comfort30ml de curaçao naranja15ml de zumo de limón15ml de zumo de lima
Preparación:
Mezcle el hielo, el Southern Comfort, el curaçao naranja y los zumos en una coctelera y agite. Filtre sobre un vaso de trago largo. Complete con soda.
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Shady Lady 2008-02-23 17:00:00 Ingredientes:
Hielo30ml de Midori30ml de tequila90ml de zumo de pomelo
Preparación:
Combine el hielo, el Midori, el tequila y el zumo de pomelo en una coctelera y agite. Filtre y sirva en una copa globo.
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Zumo de zanahorias y limón 2008-02-22 17:00:00 Ingredientes:2 zanahorias
Zumo de 1/2 limónUnas hojas de mentaCubitos de hieloSal
Preparación:
Raspar las zanahorias y pasar por la licuadora. Agregar el zumo de limón y salar ligeramente.Servir con cubitos de hielo y decorado con unas hojitas de menta.Consumir inmediatamente para que las zanahorias no pierdan sus vitaminas.
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Sangría 2008-02-21 17:00:00 La sangría (también llamada "cuerva" en Albacete, Cuenca, Granada, Jaén y Murcia y, "limonada" en León) es un ponche de vino (más formal y precisamente, un vino aromatizado).Típicamente consiste en:Vino tinto.Fruta picada o rebanada.Un endulzador como la miel.Un poco de brandy, triple sec, u otro licor.Los ingredientes de la sangría varían mucho, especialmente, en cuanto a la...
El Risol 2008-02-21 17:00:00 El Risol es una bebida típica de las tierras de Jaén, esta bebida tradicional española, el risol se elabora con café, azúcar, canela, pétalos de rosa y aguardiente, y era tomado habitualmente por los campesinos para entrar en calor.
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Zenith 2008-02-21 17:00:00 Ingredientes:
Hielo picadoUn golpe de Anís30ml de gin30ml de whisky
Preparación:
En una coctelera con hielo picado agregar el anís, el gin y el whisky. Agitar y servir en copas de cóctel, agregando una guinda.
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El Aguacebá 2008-02-21 17:00:00 El Aguacebá es una bebida refrescante, típica de Jaén, su nombre proviene de Agua de Cebada (por eso Aguacebá) y es elaborada a base de agua, azúcar, canela y harina de cebada tostada y cernida; por último se le añade hielo picado muy finamente.
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Sidra 2008-02-21 17:00:00 La sidra es una bebida alcohólica de baja graduación (menos de 3º en el caso del francés Cidre Doux, una sidra dulce, hasta un máximo de 8º) fabricada con el zumo fermentado de la manzana. Se trata de una bebida muy extendida por todo el mundo.El origen de la sidra asturiana, posiblemente se encuentre en los romanos, dado que previamente las tecnologías necesarias para esto eran desconocidas, mien...
Blaze 2008-03-12 18:00:00 Ingredientes:
Hielo picado1/2 de ron1/4 de cognacZumo de pomeloZumo de limónZumo de naranja
Preparación:
Poner el ron y el cognac y completar con los zumos en partes proporcionales. Agregar hielo picado y batir.
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Refresco de naranja y ananá 2008-03-11 18:00:00 Ingredientes:
1 cucharada de azúcar1 cucharada de granadina2 naranja
sTrozos de ananáSoda
Preparación:
Se ponen en una coctelera el azúcar, la granadina, el zumo de las dos naranjas y los trozos de ananá pisados. Se agita todo, se cuela y se le agrega soda.
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Cough drop 2008-03-10 18:00:00 Ingredientes:
30ml de schnapps de butterscotch15ml de crema de menta verde
Preparación:
Vierta el schnapps seguido de la crema de menta en un vaso de chupito en forma que la crema flote en la superficie.Esta bebida se bebe de un trago.
... Read more:Cough
Zumo de naranja y tomate 2008-03-09 18:00:00 Ingredientes:2 Naranjas1 tomate
Soda o aguaHielo granizado
Preparación:
Cortar en trocitos las naranja
s y el tomate. Licuar añadiendo sal o azúcar a gusto.
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No title 2008-03-08 17:00:00 El cava es un vino espumoso elaborado por el método tradicional fundamentalmente en la región del Penedés catalán, especialmente en la localidad de San Sadurní.También se elabora cava en otros puntos de España fuera de Cataluña como Requena (Valencia), Haro (La Rioja) o Viana. El cava es una bebida tradicional de toda España.Historia del cavaEl cava se comenzó a producir a partir de las inv...
Zumo de kiwi con limón 2008-03-14 18:00:00 Ingredientes:2 kiwisel zumo de 1 limón1 cucharada de miel
Preparación:
Preparar un puré con los kiwis y agregarle el zumo de limón diluido en agua, junto con la cucharada de miel. Dejar enfriar muy bien. Agregar una guinda antes de servir y decorar los vasos con azúcar en el borde y una rodaja de kiwi
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Música con energía 2008-03-13 18:00:00 Ingredientes:
Hielo picado2 partes de whisky1 parte de ron1 parte de cognacApricotZumo de ananáAlmíbar
Preparación:
Poner el whisky, el ron y el cognac y agregar un corte de Apricot, zumo de ananá, diez gotas de almíbar y el hielo picado.
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Canadian Cóctel 2008-03-16 18:00:00 Ingredientes:
Hielo picadoMedia copa de jerez de whiskyUna cucharadita de curaçaoAngosturaBitter
Preparación:
En una coctelera con hielo picado poner unas gotas de Angostura, algo más de Bitter, el curaçao y el whisky. Agítese y sírvase con cáscara de limón.
... Read more:Canadian
Refresco de ananás 2008-03-15 18:00:00 Ingredientes:
80gr de ananá cortados en rodajas150gr de azúcarVino blanco30ml de licor de naranja30ml de sodaAgua
Preparación:
Las rodajas de ananá se espolvorean con el azúcar y se le agrega media botella de vino blanco, dejándolo durante 15min, tapado. Luego se le agrega el licor de naranja, la soda y la cantidad de agua que se desee.
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Silk stocking 2008-03-18 18:00:00 Ingredientes:
Hielo30ml de schnapps de butterscotch15ml de Advocaat15ml de crema de cacao blanco30ml de crema de leche
Preparación:
Combine el hielo, el licor de caramelo, el Advocaat, la crema de cacao y la crema de leche en la batidora y mezcle. Vierta sobre una copa globo.
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