Owner: Blog de vinos URL:http://www.yvinos.com/blog Join Date: Wed, 17 Oct 2007 12:02:38 -0500 Rating:0 Site Description: yVinos.com es una comunidad de aficionados al vino. Un lugar para conocer y compartir el vino con tus amigos Site statistics:Click here
yVinos en la XIII Fira del Vi de Falset 2008-05-05 16:19:28 Del 28 de Abril al 5 de Mayo de 2008 se ha celebrado en Falset la XIII Fira del Vi. Mostra de vins de les D.O. de la comarca del Priorat ( D.O. Montsant y D.O.Q. Priorat )
El Viernes me desplacé allí y pude comprobar la imparable progresión de estas dos zonas, con unos vinos que ya dan la vuelta al mundo y que, basados en variedades tradicionales de la comarca ( Garnacha y Cariñena ), están entre los mejores tintos que pueden encontrarse.
Ese mismo viernes, estuve catando varios vinos que pronto veréis en nuestra web. A destacar:
Tretce 2007 y Nubac 2006 del Montsant
Trio Infernal 2/3 y Sentius 2004 del Priorat
El Sábado Volví para continuar catando novedades, en una jornada muy festiva que incluyó una comida al aire libre y conocer gente muy interesante del sector. A destacar:
Br
Una Comarca, dos Denominaciones de Origen 2008-05-08 03:39:06 La comarca del Priorat acoge dos denominaciones de origen vinícolas, la DOQ Priorat y la DO Montsant.
La DOQ Priorat, la más antigua, se estableció en el año 1954 y agrupa los territorios que pertenecieron al dominio del prior de la cartuja de Escaladei y la mayor parte de los suelos de pizarra de la comarca que aqui se conoce con el nombre de "llicorella". La DOQ Priorat se ha ganado un lugar entre las grandes zonas vinícolas del mundo.
La DO Monstsant, la más joven, se constituyó en 2001 y agrupa a la antigua "subzona Falset" de la DO Tarragona extendiéndose incluso hasta la ribera del Ebro.
Algunos Datos:
DOQ Priorat
1725 Has de Viñedo
707 Viticultores
81 Bodegas
Entre 4 y 5 millones de Kilos de producción anual
3 millones de Botellas/año
DO Montsant
2006 Has de Viñedo
783 V
I Jornadas de Cine, Vino y Gastronomía Cariñena 2008-05-10 11:11:01 Los próximos 15, 16 y 17 de mayo de 2008 se celebrará la I Jornadas de Cine, Vino y Gastronomía en la localidad zaragozana de Cariñena.
Las I Jornadas de Cine, Vino y Gastronomía han sido organizadas por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Cariñena, con la colaboración de la Denominación de Origen Cariñena, entre otras entidades.
Programa:
Durante estas jornadas, los días 15, 16 y 17 de mayo, se proyectarán tres películas en el Cine Olimpia y se celebrarán los actos gastronómicos y relacionados con el vino en el Centro Mercantil:
Día 15 a las 16´00 h. se proyectará "Ratatuille" para el público infantil y, posteriormente en los salones del Centro Mercantil, a las 20´00 h. se organizará un taller gastronómico para los niños, a cargo de Carlos Pérez de la Es
Hoja de notas de cata 2008-05-09 11:41:18 Una sencilla utilidad para los que asisten a catas de forma regular y se encuentran con el engorroso problema de dónde apuntar los comentarios. Con los mismos campos que tenemos por estos lares.
Resultado después de pensar en hacer un libro para notas de catas en formato moleskine.
Clickando en la imagen se os abrirá un archivo pdf, que podréis imprimir
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Rueda de los aromas del vino en PDF 2008-05-11 10:13:06 Otra pequeña utilidad para que puedas descargar: la rueda de los aromas del vino.
Lo teníamos en formato flash en la web, pero ahora lo podrás descargar y usar de forma gratuita.
Clickando en la imagen se abrirá un archivo pdf, que podréis imprimir
Recuerda que todos los artículos, archivos, textos, etc... de la web están bajo licencia Creative Commons
leer más Read more:Rueda
Vino ecológico en Biocultura 2008-05-11 09:22:18 Esta mañana he tenido la oportunidad de ir a Biocultura: feria líder en alimentación biológica y multisectorial de los productos y servicios relacionados con el medio ambiente y la calidad de vida.
No soy muy amigo de este tipo de ferias; básicamente por el tipo de gente que pulula y porque la mayoría de los productos que ofertan se escapan de mis estructuras.
Pero he ido con el objetivo de
Visita a Bodegas Vicente Gandia 2008-05-12 17:10:17 Aprovechando el Sábado y acompañado de unos amigos de Benicarló, nos desplazamos hasta Utiel para visitar las instalaciones de Vicente Gandía en esta localidad valenciana.
Integrados en un grupo de unas 40 personas, y pese a la intensa lluvia que caía, una muy amable y preparada guía nos fué enseñando las instalaciones.
En concreto visitamos la finca "Hoya de Cadenas" que es donde elaboran
Reportaje Alimentaria 2008 2008-05-14 09:58:48 Interesante reportaje de la gente de Tendencias TV sobre Alimentaria 2008.
Ver vídeo en gran formato
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Vinos 2.0 2008-05-14 06:51:12 El pasado 11 de febrero de 2008, el programa de la 2, Cámara Abierta 2.0 realizó su programa centrándose en el blogger Joan Gómez Pallarès: , entre otros temas.
Riberexpo 2008 2008-05-16 14:15:50 Los próximos 17, 18 y 19 de mayo de 2008 se celebra la XVI Muestra del Vino de la D.O. Ribera del Duero, en la localidad vallisoletana de Peñafiel.
La Muestra del Vino que en estos quince años se ha convertido en el más prestigioso escaparate de los vinos de la D. O. Ribera del Duero, quiere celebrar esta edición tan importante haciendo una invitación muy especial a todos los Consejos Regula
Certificación Demeter y los vinos biodinámicos 2008-05-17 10:11:06
En el mundo del vino hay muchas cosas que desconozco y a medida que me voy metiendo más y más, decubro casi cada día cosas nuevas.
La última "cosa" que he descubierto es el certificado demeter, una especie de garantía que los vinos
ecológisocs que una bodega produce, cumplen escrupulosamente con los preceptos demeter. No quiero a entrar a valorar si es mejor o peor, tener un certificado de
Celebrada la primera cata de mayo 2008-05-17 04:49:43 Cambiamos de sitio y estuvimos igual o mejor que en el anterior, sala privada, mesa rectangular, copas riedel, totalmente iluminados y con una suave música que envolvia la sala, esperando que Zaurin diera las explicaciones oportunas.
Los vinos estuvieron a la altura y nos descubrieron un mundo de sabores nuevos (la mayoría de gente está acostumbrada a Ribera y/o Rioja).
Empezamos con un Louro d
Bodegas y Viñedos de Trujillo y sus vinos Habla 2008-05-17 03:52:25 Parece que los aires del buen diseño llegan por fin a las botellas, este es el caso de Bodegas y Viñedos de Trujillo
, que apuestan por 3 vinos
monovarietales:
- Habla nº 1: Cabernet Sauvignon
- Habla nº 2: Tempranillo
- Habla nº 3: Syrah
Y además añaden "poesía" a sus descripciones, desde aquí aplaudimos esta iniciativa innovadora.
Igual que el arte, la naturaleza crea obras únicas. Cada
Muere Robert Mondavi 2008-05-17 03:08:41 Robert Mondavi falleció este jueves (16-05-2008) a los 94 años, después de una vida dedicada al vino, que le convirtió en el emblema del reconocimiento mundial de la viticultura californiana.
Mondavi murió en su casa, en la zona vitivinícola de Napa Valley, según informó un portavoz de sus bodegas.
Vía: El pais
Web: Bodegas Robert Mondavi
leer más Read more:Robert
Celebrada la jornada de puertas abiertas de François Lurton 2008-05-20 14:23:33 Un servidor tuvo la suerte de asistir,el pasado miércoles día 14 de mayo, junto con Zaurin (que no se pierde ni una!!!), a la jornada de puertas abiertas que Vilaviniteca organizó en su tienda de la C/ Agullers.
Esta vez los elegidos fueron los vinos de los Hermanos Lurton, unos emprendedores del mundo del vino que recorren el mundo seleccionando viñedos para luego darles su toque de calidad y
Recapitulando ¡ 62 Denominaciones de Origen Diferentes ! 2008-05-21 19:12:10 Llegados a este punto, en el que se han comentado mas de 1.000 vinos en nuestra web, quería observar la distribución de los mismos según su origen:
Tenemos 897 vinos españoles, de 62 denominaciones de origen diferentes y algunos otros clasificados como "Vinos de la Tierra"
De 28 de estos orígenes, hay 10 o más vinos. En número de vinos catados, el orden sería el siguiente:
Jerez-Sherry
Tienda de gadgets de diseño para el vino 2008-05-23 14:15:50 Me he encontrado con la tienda online Momastore, dónde puedes encontrar un gran número de gadgets
de diseño para el mundo del vino
He aquí una muestra:
leer más Read more:Tienda
XVII Concurso de Calidad de Vinos de Navarra 2008-05-23 13:57:41 La Cofradía del Vino de Navarra entregó recientemente los premios del XVII Concurso de Calidad de Vinos de Navarra
Estos han sido los vinos premiados:
1.- Vinos blancos sin madera: Pago de Cirsus de Iñaki Núñez- chardonnay 2007. Bodegas Iñaki Núñez (Ablitas).
2.- Vinos blancos con madera: Pago de Cirsus de Iñaki Núñez-chardonnay fermentado en barrica 2006. Bodegas Iñaki Núñez (Abli
Jornada de puertas abiertas : Paixar y San Roman 2008-05-26 12:05:35 Otra vez más Vilaviniteca organizó una jornada de puertas abiertas para ofrecer a todos los que se acercasen los vinos de la familia Gracía, y como no yvinos estuvo allí, para poder informaros posteriormente.
Un repaso de los vinos de una de las famílias vitivinícolas con más renombre en nuestro país y de dos de sus proyectos: Mauro a Pedrosa del Rey (D.O TORO) y Paixar a Vilafranca del Bi Read more:Jornada
, Roman
Fundas enfriadoras para vino y cava 2008-05-29 13:11:08 La empresa screwpull ha lanzado al mercado unas nuevas fundas enfriadoras de tamaño universal, que se adaptan a todo de tipo de botellas de 75 cl.
Su diseño, permite cubrir casi toda la botella, desde el cuello hasta la base, evitando que el vino o el cava se caliente.
Se presentan en 4 colores: negro, burdeos, amarillo y verde.
leer más
Calendario de puertas abiertas en VilaViniteca 2008-05-29 12:48:34 Como la gente me va preguntando sobre las jornadas de puertas abiertas que organiza Vilaviniteca, os voy a poner a continuación toda la información confirmada que he sacado de su própia página web: www.vilaviniteca.es/
Para todos aquellos que os de pereza ir buscando aquí teneis el calendario para que os lo apunteis en vuestra agenda.
CAVA: JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
(6) Día: 11 de junio.
Cata de Vinos Blancos elaborados con Xarel-lo 2008-05-28 16:30:57 Vila-Viniteca organizó hoy en su local de Agullers 7 en Barcelona una nueva jornada de puertas abiertas. En este caso se trataba de vinos elaborados con Xarel-lo.
Aunque es una variedad utilizada habitualmente en el ensamblaje de vinos del cava, desde los años 80 algunos de los elaboradores del Penedès apostaron por vinificar la xarel·lo en solitario. La variedad equilibra unos aromas poco exu
Fallece Emilio Moro 2008-05-30 13:13:06 Hace unos días moría otro ilustre de los vinos Robert Mondavi, ahora es el turno de Emilio Moro, uno de los grandes de la Denominación de Origen Ribera del Duero, a los 75 años ha fallecido tras un larga enfermedad.
Vinos Catados en yvinos.com de las bodegas Emilio Moro:
- Emilio Moro 2005
- Finca Resalso 2006
Foto propiedad de El Mundo
Más información: El mundo
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4art Tast de vins i caves de Catalunya 2008-05-31 03:46:37 El próximo 15 de Junio de 2008 de 10:30 a 21:00 se celebrará el "4art Tast de vins i caves de Catalunya", en la localidad barcelonesa de Vilanova del Vallés, un punto de encuentro de la vinicultura catalana en el Vallés Oriental.
Juntamente con esta muestra de vinos se ha diseñado un programa de catas de nivel de iniciación. La alimentación también tendrá un papel destacado para conseguir
yVinos.com en Vinustv 2008-06-06 14:22:55 Reciente la gente de VinusTV, se desplazó a Barcelona para grabar un especial. Entrevistaron a Ryan y Gabriella de Catavino.net y a una enóloga americana; además tuvieron tiempo de citarnos y preguntarnos entorno a una buena copa de cava y luego un joven tinto algunas cosas sobre nuestro proyecto.
Rubén y Juan Manuel (zaurin) aparecen sobre el minuto 12 :)
Aparte el vídeo mantuvimos una
Desmorosso 2006, el vino de Ducati 2008-06-06 12:53:38 La conocida marca de motos Ducati
ha apostado por la elaboración de vino: Desmorosso 2006 (70% Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 10% y Carmenere).
De momento sólo puedes comprar un lote de 6 botellas, al precio de 168 euros, lo que hace que la botella te salga a 18 euros, directamente desde su web, más gastos de envío.
Una gran oportunidad para los fanáticos de las motos.
Visto en: Más moto
M
Inauguración de "Petit Verdot" tienda de vinos en Barcelona 2008-06-09 05:28:06 El pasado viernes 6 de Junio, se inauguró en la calle Berlin 75 de Barcelona
la tienda de vinos
"Petit
Verdot".
Se trata del proyecto personal de Eduard Carner, uno de los mas experimentados prescriptores de vino en Catalunya. Durante los últimos meses ha estado realizando una estupenda selección de vinos, cavas, aguas y licores para acercarlos al público barcelonés.
Resulta curiosa su sele
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