Owner: Pizza nel Cilento - Italy URL:http://italypizza.blogspot.com/ Join Date: Tue, 28 Aug 2007 08:30:43 -0500 Rating:0 Site Description: Pizza Italy: La pizza è un'arte! Recensioni, commenti, locali, pizzerie e informazioni utili per i consumatori della pizza! Cilento - Italia - Napoli - Italy express Site statistics:Click here
E' San Paolo del Brasile la capitale della pizza: c'è anche alla banana o col gelato al cioccolato 2007-09-06 07:23:00 E' San Paolo
in Brasile la città del mondo che ha più pizzerie. Sono oltre 6 mila e per festeggiare questo primato la città sta organizzando la prima fiera della pizza in Brasile, aperta ai professionisti del settore ma anche ai golosi della margherita e della quattro stagioni. In tutto il Brasile sono 25 mila le pizzerie funzionanti, per un fatturato che si calcola superiore ai 4 miliardi di euro all'anno. Un affollamento di forni che rende il Brasile il secondo paese dietro agli Stati Uniti nella classifica delle nazioni che consumano più pizze. Quelle classiche, ma anche quelle tipicamente brasiliane. La pizza in Brasile, così assicurano anche se qualcuno ne sarà inorridito, va infatti molto di moda anche come dolce: si mangia farcita di banana
o ai frutti amazzonici, come i cupuacu, l'acaì e il taperebà. Non per niente i brasiliani che vengono in Italia restano delusi dalle pizze nostrane: «Quelle brasiliane hanno più ripieno - sostiene Augusto de Alcantara Machado
Vecchio Fiume - Castelnuovo Cilento (2a volta) 2007-09-02 09:28:00 Pizzeria: Vecchio FiumeDove: Castelnuovo CilentoPizza: Diavola, margherita con scaglie di parmigiano, bianca con prosciutto, 5 sorelle(bianca con funghi misti).Giudizio pizza: Ottima come l'altra volta
..Locale: Sono tornato li ieri sera...e devo dire ho trovato il locale ben organizzato anche per il periodo estivo. Dispone di un ampio spazio, c'è sempre posto!Consigli per le tue vacanze: LINKLe ultime notizie dal Cilento: LINKCilento Vacanze & Notizie
Curiosità: La ricetta ufficiale della Pizza napoletana 2007-08-30 11:33:00 Un tesoro della tradizione gastronomica nazionale va tutelato. Da una parte infatti si impongono nel mondo le tre catene industriali quotate in borsa, colossi da miliardi di dollari di fatturato (Pizza
Hut, Papa John’s International e Domino’s Pizza), dall’altra i maestri artigiani che produrranno la pizza napoletana
Stg (specialità tradizionale garantita), i cui locali riceveranno un marchio con il profilo del golfo di Napoli e il Vesuvio, di colore rosso. Da sapere: le pizzerie in Italia e all’estero che utilizzeranno la vera mozzarella di bufala campana dop riceveranno il marchio “qui pizza”, ottenuto tramite l’acquisto annuo di un certo quantitativo di bufala da aziende certificate.La ricetta originale della pizza napoletana è stata pubblicata nel maggio scorso sulla Gazzetta Ufficiale, nell’ambito della proposta di riconoscimento europeo della Stg per la “pizza napoletana”, presentata al Ministero delle Politiche agricole e forestali dall’Associazione verac Read more:ufficiale
Dal Nano - Vallo della Lucania (SA) 2007-08-28 08:35:00 Pizzeria: Dal NanoDove: Vallo della LucaniaPizza: Pizza con funghi porcini e margheritaGiudizio pizza: UHHHU, buonissima!Servizio: C'è una ragazza molto gentileLocale: a 2 piani, rustico e accogliente.. Consigli per le tue vacanze: LINKLe ultime notizie dal Cilento: LINKCilento Vacanze & Notizie
Da Camillo - Casalvelino Marina (SA) 2007-05-02 04:48:00 Pizzeria: Da CamilloDove: Casalvelino MarinaPizza: Margherita speciale I, Diavola, margherita con parmigianoGiudizio pizza: Ottime tutte...ma in particolare la Diavola! Servizio: okLocale: Ampio locale...c'è sempre posto per tutti!Consigli per le tue vacanze: LINKLe ultime notizie dal Cilento: LINKCilento Vacanze & Notizie
La Campagnola - Casalvelino Marina 2007-02-18 04:24:00 Pizzeria: La CampagnolaDove: Casalvelino MarinaPizza: Margherita, DiavolaGiudizio pizza: Margherita fatta con mozzarella di bufala..buonaServizio: normaleLocale: C'è un bel camino grande.. ampio.Consigli per le tue vacanze: LINKLe ultime notizie dal Cilento: LINKCilento Vacanze & Notizie
Vecchio Fiume - Castelnuovo Cilento 2007-01-18 07:19:00 Pizzeria: Vecchio FiumeDove: Castelnuovo CilentoPizza: Western (fagioli, pomodoro, salsiccia), Margherita, DiavolaGiudizio pizza: Quant'è buona la western, almeno per i miei gusti!...Locale: Semplice ed ampioConsigli per le tue vacanze: LINKLe ultime notizie dal Cilento: LINKCilento Vacanze & Notizie
Zi' Fiore - Paestum (Licinella) 2007-01-07 03:24:00 Pizzeria: Zi' Fiore
Dove: Paestum (Licinella)Pizza: Rustica (salsiccia,funghi,mozzarella), Ortolana Giudizio pizza: Ottima! Le verdure vengono fatte alla griglia, quindi poco olio!Servizio: Discreto, gentileLocale: Carino e ben curato...Consigli per le tue vacanze: LINKLe ultime notizie dal Cilento: LINKCilento Vacanze & Notizie
Hotel Cilento - Sant'Antuono di Torchiara 2007-01-05 06:21:00 Pizzeria: Hotel
CilentoDove: Sant'Antuono di TorchiaraPizza: Pizza della casa (provola e pancetta!)Giudizio pizza: Buonissima! Un po' pesantuccia dati gli ingredienti, ma una vera delizia!Servizio: NormaleLocale: Non l'ho visto, ho preso da asporto...Consigli per le tue vacanze: LINKLe ultime notizie dal Cilento: LINKCilento Vacanze & Notizie
Ritrovo Di Porta Marina - Paestum 2006-12-13 03:47:00 Pizzeria: Ritrovo Di Porta MarinaDove: PaestumPizza: Pizza con funghi porcini, Pizza pomodorini, rucola e parmigianoGiudizio pizza: Ottima, ottimi ingredientiServizio: Raffinato e cordialeLocale: Particolare, atmosfera raccolta..Consigli per le tue vacanze: LINKLe ultime notizie dal Cilento: LINKCilento Vacanze & Notizie
La selva - Agropoli 2006-12-01 11:00:00 Pizzeria: La selvaDove: AgropoliPizza: Margherita da asportoGiudizio pizza: Ottima, ottimi ingredientiLocale: Semplice,ma accogliente..Consigli per le tue vacanze: LINKLe ultime notizie dal Cilento: LINKCilento Vacanze & Notizie
U' pittirusso - Ogliastro Cilento 2006-11-17 06:22:00 Pizzeria: U' pittirussoDove: Ogliastro CilentoPizza: Speck e provola, Pizza ai funghi porciniGiudizio pizza: Discreta, particolarità: Servita nei canestri di viminiServizio: BuonoLocale: Ben curato...Portale del Cilento: www.cilentocasavacanze.itCilento Vacanze & Notizie
La Torre - Torchiara 2006-11-17 03:40:00 Pizzeria: La torreDove: TorchiaraPizza: Bella fresca, margherita, altre..Giudizio pizza: Più che buonaServizio: BuonoLocale: Molto grande, rustico, e con grande terrazza!Portale del Cilento: www.cilentocasavacanze.itCilento Vacanze & Notizie
Read more:Torre
Stella Marina - S.Marco di Castellabate 2006-11-17 03:39:00 Pizzeria: Stella
MarinaDove: S.Marco
di CastellabatePizza: MargheritaGiudizio pizza: DiscretaServizio: VeloceLocale: Un po' piccolo, ma carino!Portale del Cilento: www.cilentocasavacanze.itCilento Vacanze & Notizie
Digressione: USB Mass storage device errore installazione su Windows Vista - SOLUZIONE!!! 2007-09-27 04:04:00 Scusatemi se propongo tale argomento in un blog della pizza, ma credo che tale soluzione possa essere d'aiuto a cosi tante persone, che ne valga la pena! Sono uscito pazzo per più di un mese cercando di risolvere tale problema. Il mio WindowsVista
non riusciva ad installare la mia pendrive e dava come risposta USB Mass Storage Device non trovato. La soluzione vale per la maggiorparte dei dispositivi di memoria usb 2.0 quali: Belkin F5U271 Kingston FCR-HS215/1 Kingmax U202G Considerando che in lingua italiana non esiste alcuna soluzione proposta, metto qui la traduzione e colgo nuovamente l'occasione per ringraziare Teknobabble's Weblog. Soluzione Dettagliata: 1. Vai nella cartella C:WindowsSystem32DriverStoreFileRepository Cerca la cartella usbstore… e seleziona la più recente (aiutati con le date al lato) Apri la cartella Tra i tanti file nella cartella seleziona usbstore.inf 2. Copia usbstor.inf (c Read more:storage
, Windows Vista
Pizza: sempre più estera e più cara 2007-09-27 02:44:00 I rincari del prezzo dei cereali potrebbero dare un colpo alla tradizione della pizza, che già vacilla nella fiducia degli italiani, sempre più dubbiosi su ciò che viene propinato. Gli ingredienti del cibo “nazionale” stanno facendo registrare una impennata nelle importazioni degli ingredienti, con un aumento degli arrivi dall'estero del 54% per conserve di pomodoro e del 31% per l'olio di oliva, mentre il mercato è invaso da mozzarelle taroccate ottenute da latte, paste fuse e cagliate provenienti da Paesi UE ed extra UE. E' quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi al primo semestre del 2007. Ma non sembra che l’importazione degli ingredienti a prezzo più basso dei prodotti nazionali abbia contribuito a calmierare il prezzo della pizza. Per essa, uno studio dell'Aduc ha calcolato un aumento del 790% del prezzo di vendita rispetto al costo degli ingredienti. Ci sarebbe quindi, nell’intere Read more:Pizza
Curiosità: Paris Hilton seduce un pizza express svedese Alex Vaggo 2007-09-26 02:14:00 Alex Vaggo e ParisHilton
Foto http://spettacoli.tiscali.it Un pizza express svedese è il nuovo amore di Paris Hilton
. La sexy ereditiera, che recentemente ha avuto una breve relazione con l'attore Adrian Grenier, ha sedotto Alex Vaggo, ventenne svedese che ha passato l'estate negli Stati Uniti consegnando le pizze. La Hilton ha conosciuto Vaggo in un noto nightclub di Los Angeles e ha passato con lui la nottata. Secondo alcune indiscrezioni, l'ereditiera si sarebe innamorata immediatamente del giovane svedese dai capelli lunghi e il fisico da modello e avrebbe chiesto ad alcuni suoi amici di accompagnarlo in giro per Los Angeles. La Hilton vorrebbe anche presentarlo ai suoi genitori. Alex non nasconde la sua soddisfazione per il flirt con la Hilton: "Avevo un'immagine completamente differente di Paris prima di conoscerla. Sono rimasto impressionato dal suo carattere estroverso. Adoro stare con lei". La stampa rosa internazionale che segue passo per Read more:seduce
Consumatori: quando la pizza è napoletana verace 2007-09-26 01:57:00 In un momento in cui da varie parti si solleva il problema della contraffazione degli alimenti, e non solo, i consumatori stanno sempre più attenti alla qualità e all’origine di ciò che si trovano nel piatto. Anche lei, la regina della tavola, la pizza napoletana
verace ha un vero e proprio passaporto di qualità e d’origine certificata. Si tratta del disciplinare stilato dal Ministero delle politiche agricole e forestali che descrive nei più minimi dettagli come deve essere preparata, cosa deve contenere e come deve essere cotta la pizza napoletana riconosciuta dal marchio Stg, specialità tradizionale garantita. Il documento non tralascia la storia di questo celebre piatto con molte curiosità. Ed ecco che si scopre che la pizza nata all’ombra del Vesuvio è soltanto quella marinara, margherita e margherita extra: diverse tra loro per gli ingredienti. Origano, aglio e pomodoro la marinara; mozzarella, pomodoro e basilic
Ostia: Festa della pizza con "I Cesaroni","Un medico in famiglia", i Camaleonti ecc. 2007-10-02 01:59:00 Fino al 14 ottobre a Ostia, presso il Parco Pallotta, grande manifestazione, organizzata dalla Associazione Culturale Litorale Romano in collaborazione con «La Misericordia» e la Comunità Amore all'insegna dello spettacolo e della solidarietà. L’evento, denominato «La pizza, cultura e folklore tra arte e storia del mare nostrum», si svolgerà in un aerea di 33.000 mq nel giardino più grande di Roma di Ostia lido. La manifestazione, ospita circa 250 stand espositivi con 9 forni a legna che distribuiranno pizza napoletana tutte le sere. Ci saranno spettacoli per bambini con la partecipazione dei protagonisti delle due fiction più popolari «Il Medico in Famiglia» e «I Cesaroni». Domani saliranno sul palco i Camaleonti. Poi Rita Forte (6 ottobre), I Cugini di Campagna (9), Tullio De Piscopo (11) e, a chiudere, Jimmy Fontana (14). Fonte : iltempo.it Cilento Vacanze & Notizie
Parte la kermesse dedicata alla pizza Degustazioni e concerti fino al 14 ottobre 2007-09-29 10:14:00 Sarà la pizza napoletana l’assoluta protagonista della kermesse, in programma da oggi sino al 14 ottobre al parco «Pallotta», su via della Martinica, a Ostia ponente. A sfidarsi saranno proprio le migliori pizzerie di Ostia che, tra il vasto programma di spettacoli musicali, sfilate di moda e cabaret, offriranno al pubblico presente una serie di degustazioni, tutte a base di pizza, con prodotti tipici della Campania. La manifestazione, denominata: «La pizza: cultura e folklore tra arte e storia del mare nostrum», è stata organizzata dall’associazione culturale «Litorale romano», presieduta da Gerardo Zaccaria e prevede, oltre all’aspetto culinario e gustativo (bisogna acquistare un ticket di 5 euro), una sezione espositiva e una culturale. Parte del ricavato verrà devoluto in favore della Comunità Onlus «Amore e libertà», diretta da don Matteo Galloni, per la costruzione di una scuola e di un
Degustazione bizzarra - Pizza e Vino a San Giacomo di Veglia 2007-10-15 06:10:00 Domani sera alle 20.30, presso la pizzeria Cal de Livera a San Giacomo di Veglia, si svolgera' una degustazione di pizza e vino. La serata, in collaborazione con la Federazione Italiana Sommeliers Albergatori e Ristoratori, vuole promuovere ed avvicinare l'eccellenza dei vini italiani alla fantasia e alla ricchezza di gusto della pizza. Il menu', solo su prenotazione, ha un costo di 17 euro e consiste in una selezione di 7 spicchi di pizza e 6 vini. Ecco gli abbinamenti della serata: pizza bianca rucola, pomodoro ciliegino, basilico - Spumante cuvee D.o.c. La Marca pizza bianca crema di carciofi, funghi - Chardonnay Villa Brunesca pizza bianca pomodoro fresco, olive, feta greca, origano, basilico - Tocai bianco Cantina Sociale di Campodipietra pizza brie, radicchio, grana - Tocai bianco Cantina Sociale di Campodipietra pizza bufala, san daniele, basilico - Pinot grigio Opitergium vini pizza funghi misti, speck - Rosato Casa Piave pizza brie, panc Read more:Pizza
Pizza Hut Double Roll: La pizza più calorica del mondo! 2007-10-11 17:03:00 La pizza è un alimento sano, genuino e poco calorico se mangiata in una pizzeria italiana! Questo che vedete è il risultato della globalizzazione: Pizza Hut Double Roll! Da noi non è ancora arrivata (e forse mai ci arriverà...) ma la si può comprare in vari Paesi del mondo
al prezzo di € 15,00 per la medium size e di € 20,00 per la large (!!!). E poi si lamentano che l'obesità sta raggiungendo livelli altissimi... vietatela! Fonte: http://psiche-soma.blogspot.com Cilento Notizie
Pizz UP - Primo simposio della pizza italiana organizzato dall'Università della pizza 2007-10-11 14:23:00 E’ un programma di grande interesse, ricco di spunti e personaggi di spicco quello che vedrà impegnati Molino Quaglia e Il Laboratorio nei prossimi mesi per offrire, a tutti gli operatori del settore, nuovi momenti di aggiornamento di alto livello. Si parte con Host (Fiera Milano, 19-23 ottobre): presso lo stand Costagroup (Pad. 14, C 01) Molino Quaglia -oltre a propore le proprie linee di farine per la ristorazione- presenterà lunedì 22 alle ore 11, i risultati di “PizzaUp”. PizzaUp, organizzato da Università della Pizza e sponsorizzato da Molino Quaglia, sarà il primo simposio della pizza italiana, durante il quale, per tre giorni, un team di esperti pizzaioli ricercherà l’impasto perfetto per digeribilità, leggerezza e gusto. I risultati di questo simposio verranno presentati dallo chef Marco Valletta e sarà l’occasione per vivere un nuovo punto di vista sul mondo della Pizza. Alla presentazio Read more:Primo
Scalea: 22 e 23 Ottobre ottavo campionato nazionale di Pizza Piccante 2007-10-09 08:41:00 Dopo la visita nella patria dei cuochi (vedi post precedente) i pizzaioli inizieranno i preparativi per uno degli appuntamenti più importanti dell’anno. Il 22 e 23 ottobre 2007 l’associazione Pizz'Abruzzo sarà ospite a Scalea, in Calabria, per l’ottavo Campionato nazionale di pizza piccante. Si tratta della loro seconda partecipazione, quest’anno in qualità di ospiti, dopo la vittoria di Salvatore nell’edizione passata. Fonte notizia: lanciano.it Link dell'associazione: pizzabruzzodoc.it/Cilento Notizie
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Pizz'Abruzzo doc in Villa Santa Maria quest'anno chef e pizzaioli insieme. 2007-10-09 08:33:00 VILLA SANTA MARIA. Pizz’Abruzzo
doc si prepara alla trasferta nella patria di San Francesco Caracciolo con un pizzico di orgoglio: per la prima volta infatti dei pizzaioli partecipano alla rassegna dei cuochi in calendario a VillaSantaMaria
dal 10 al 14 ottobre. La manifestazione infatti in ventinove edizioni non ha mai preso in considerazione il mondo della pizza. Giovedì 11 e venerdì 12 Pizz’Abruzzo e i grandi chef presenti a Villa lavoreranno fianco a fianco smentendo il mito della pizza “figlia di un dio minore”. Un successo innegabile, considerato che oggi le pizzerie costituiscono il 50 per cento della ristorazione italiana, e si sono adeguate alle richieste del mercato incrementando professionalità e aggiornamenti attraverso corsi di formazione a vari livelli. Oltre alla degustazione e alla vendita diretta con la cottura al momento, il programma prevede uno stand fisso giovedì e venerdì in piazza, con le pizze a tema con la rassegna «mare, monti e collina
Il Calesse - Castellabate 2007-10-07 02:54:00 Pizzeria: Il Calesse Dove: Castellabate paese Pizza: Margherita con scaglie di grana, diavola Giudizio pizza: Buona. Il sapore è ottimo! Servizio: Ottimo. Monta accortezza da parte di tutti, sempre gentili e disponibili. Locale: Ampio, le sale sono suddivise in più zone della struttura. E' appunto un vecchio calesse ristrutturato per ristorante-pizzeria. Vacanze nel Cilento Cilento News Cilento Notizie
405 METRI DI PIZZA!!! Superato il Guinness dei primati a Massa Carrara 2007-10-05 02:21:00 La pizza più lunga del mondo è stata realizzata ieri a Massa, dove è stato cotto un 'nastro' di Margherita di oltre 405 metri, largo una quarantina di centimetri, infrangendo ogni record precedente. Lo staff coordinato dagli ideatori dell'iniziativa, i titolari della pizzeria 'Il Fornaretto' di Massa specializzata proprio nella pizza 'al metro', ha iniziato a lavorare nella mattinata di ieri poco dopo le ore 9 dietro uno speciale forno a tunnel fornito per l'occasione dall'azienda massese 'Rinaldi Superforni' e sistemato all'inizio di viale della Stazione. La cottura degli oltre 405 metri di pizza è terminata alle ore 16.15 in punto di ieri, quando l'ultimo tratto della lunghissima Margherita è uscito dal forno. A quel punto, il notaio Dario Dalle Luche ed il geometra Luciano Pelliccia hanno certificato il record, che entrerà nel Guinness
dei Primati! Fonte: intoscana.itCilento Notizie
Pizza di 400 metri!..Riusciranno a Massa a superare il guinness dei primati? 2007-10-04 09:05:00 Quindici pizzaioli, cento "tiratori" per battere il record della pizza piu' lunga del mondo ed entrare cosi' nella storia del "Guinness World Record". L'obiettivo e' cucinare una pizza lunga 400 metri. Sta accadendo a Massa, in occasione della festa del Santo Patrono dove dalle 9 di stamani, l'equipe di pizzaioli, capitanata da Umberto Moschi, tra i piu' noti pizzaioli del capoluogo apuano, stanno lavorando. Il Guinness dovrebbe essere raggiunto intorno alle 15.30. Nella foto a destra un precedente record, conseguito da E. Taddei e dai suoi colleghi, in omaggio a Cucuzza Nella foto in basso la realizzazione del Guinness per la pizza più grande: 37,4 m di diametro. Peso oltre 12 tonnellate (12.194 kg). Cotta l'8 dicembre 1990 presso un supermercato di Johannesburg, Sudafrica, dopo 39 ore di lavoro. Cottura da sopra con pannelli elettrici appesi a gru e dal basso con bruciatori a gas sotto una piastra metallica. Fonte notizia: agi.it F Read more:Pizza
Alba: alla Fiera del Tartufo anche la pizza senza glutine 2007-10-19 09:50:00 Una pizza priva di glutine, ma capace di tener testa per bontà a quella ‘normale’. E’ questa la deliziosa proposta che l’Associazione Italiana Celiachia lancia domenica in occasione della Fiera del Tartufo di Alba, ponendo fine ai patimenti di chi deve escludere dalla sua dieta il glutine e per questo privarsi o sostituire con succedanei di qualità a volte non paragonabile agli ‘originali’ alcuni dei prodotti più famosi della tradizione culinaria italiana. Tra questi, la pizza occupa un posto di rilievo anche per le difficoltà che s’incontrano nel ‘tirare’ pasta sufficientemente sottile con le farine prive di glutine. Tra coloro che più si sono adoperati per trovare una soluzione ci sono però veri professionisti del settore come Marco Amoriello, noto pizzaiolo napoletano, specializzatosi nella produzione della pizza senza glutine nel pieno rispetto della tradizione partenopea. Ad Alba,
1° Trofeo della pizza città di Salerno 2007-10-22 10:01:00 Il trofeo della pizza città di Salerno è organizzato da: Vincenzo Mansi, Claudio Paduano, Aniello Mansi con il patrocinio della provincia di Salerno e la stretta collaborazione di www.pizza.it e dell’ A.P.I. Le gare si svolgeranno il giorno 6 novembre 2007 a partire dalle ore 10:00 presso il centro sociale di Salerno in via Cantarella Raffaele 22 ( Quartiere Pastena). La manifestazione ha l’obiettivo di accogliere pizzaioli professionisti e non, provenienti da tutta Italia con lo scopo di valorizzare la cultura, l’ amore e la passione che si ha per la pizza. Infatti per una maggiore trasparenza, l’organizzazione ha deciso che la giuria della gara “gusto e cottura” sarà nascosta e non sarà a conoscenza del numero di partecipazione corrispondente a ciascun gareggiante, inoltre i concorrenti avranno possibilità di visionare lo scutrinio finale a garanzia della assoluta imparzialità dei giudici. Le
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