Owner: Portal da Cozinha URL:http://portaldacozinha.blogspot.com Join Date: Tue, 24 Jul 2007 17:25:15 -0500 Rating:0 Site Description: Portal dedicado à Culinária e Gastronomia: receitas, livros, dicas e comidinhas gostosas. Site statistics:Click here
ALIMENTOS DE MARCA PRÓPRIA TÊM PENETRAÇÃO DE 35% NOS LARES 2007-12-14 21:29:00 ALIMENTOS DE MARCA PRÓPRIA TÊM PENETRAÇÃO DE 35% NOS LARES
Abmapro - sença cada vez mais marcante nas prateleiras dos supermercados, os produtos de marca própria já conquistaram um espaço importante nos carrinhos de quem vai às compras. De acordo com o levantamento "Hábitos e comportamento do consumidor de marca própria", da LatinPanel, divulgado pela Abmapro - Associação Brasileira de Marcas
PREPARE SUA CEIA DE NATAL COM AS SABOROSAS RECEITAS DA CLOCK 2007-12-09 07:30:00 PREPARE SUA CEIA DE NATAL
COM AS SABOROSAS RECEITAS DA CLOCK
Para agradar aos diversos paladares, a Clock elaborou um pacote completo com receitas Natalinas para servir de entrada, prato principal e sobremesa. Pratos tradicionais de tempero forte são muito comuns durante a ceia de natal, por isso, aposte em saladas e acompanhamentos leves para que sua ceia fique elegante e, principalmente,
INBRAVISA DIVULGA DICAS PARA COMPRAR ALIMENTOS DE QUALIDADE 2007-11-29 17:49:00 INBRAVISA DIVULGA DICAS PARA COMPRAR ALIMENTOS DE QUALIDADE
O INBRAVISA - Instituto Brasileiro de Auditoria em Vigilância Sanitária tendo em vista inúmeras perguntas de consumidores preparou uma lista com 10 dicas importantes para se comprar alimentos dentro dos padrões de qualidade e segurança definidos pela legislação sanitária.
Caso sua dúvida não tiver sido abordada entre em contato
CURSO ENSINA A FAZER BOLACHAS NATALINAS TÃPICAS DA ALEMANHA 2007-11-29 13:15:00 CURSO ENSINA A FAZER BOLACHAS NATALINAS TÃPICAS DA ALEMANHA
O Club Transatlântico, em parceria com o Centro Culinário Philips Walita, promove um curso de bolachinhas natalinas alemãs, no próximo dia 5 de dezembro quarta-feira, a partir das 17 horas. Claudinei Dias, chefe de confeitaria do Club Transatlântico há mais de cinco anos, e Silvana Xavier, do Centro Culinário Philips Walita, serão os
ALIMENTOS FUNCIONAIS: NOVA TENDÊNCIA NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DE DOENÇAS 2008-03-11 21:52:14 ALIMENTOS FUNCIONAIS: NOVA TENDÊNCIA
NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DE DOENÇAS
Atualmente, os brasileiros enfrentam crescente aparecimento de doenças crônicas degenerativas por conta de um estilo de vida desequilibrado. Entretanto, uma alternativa expressiva no combate as doenças e que vem conquistando espaço são os alimentos funcionais. Com nutrientes capazes de fornecer além da nutrição
''DANONINHO ICE'' VOLTA POR TEMPO LIMITADO 2008-03-11 21:51:27 ''DANONINHO ICE'' VOLTA POR TEMPO LIMITADO
Para divulgar a novidade, a agência de publicidade Y&R cria campanha com crianças e esquimós
Para apresentar o Danoninho Ice, versão congelada do famoso petit suisse com polpa de morango, a Y&R apostou nas crianças, que entendem tudo de iogurtes, e nos esquimós, especialistas em gelo. A campanha mostra que o produto está de volta aos
MULHERES E CAFÉ 2008-03-10 20:16:45 MULHERES E CAFÉ
Brindar o Dia Internacional da Mulher com uma deliciosa xícara de café espresso bem ao gosto mineiro. Essa é a proposta da marca Villa Café e da Casa do Café para o sábado, dia 8, em Belo Horizonte. As empresas vão presentear as clientes que passarem pela cafeteria, localizada na Savassi, com café espresso gratuito. O espresso Villa Café possui a qualidade de um café
A ESCOLHA DO VINHO IDEAL 2008-03-10 20:15:37 A ESCOLHA DO VINHO IDEAL
Quando comentamos sobre dicas de harmonização, o grande objetivo é orientar para que aquele belo vinho que você guardou há tanto tempo não seja desperdiçado com o prato errado. Ou até mesmo, aquela deliciosa refeição estragar por conta de uma má escolha de vinho. As orientações servem para todo tipo de culinária, mas aproveitando que a Semana Santa se aproxima,
NOVA "JÓIA" BRASILEIRA MOVIMENTA ALTA GASTRONOMIA 2008-03-10 20:15:14 NOVA "JÓIA" BRASILEIRA MOVIMENTA ALTA GASTRONOMIA
Depois de conquistar o paladar dos gourmands de todo o mundo, a bottarga chega ao Brasil com supremacia. Com o nome de Bottarga DiMuggine na Itália, Boutargue ou Portargue na França, Avgotaraho na Grécia e Karasumi em Taiwan e Japão, a iguaria segue tradições desde o século IX a.C., quando os Fenícios dominaram o Mar Mediterrâneo, fundando
SESI-SP LANÇA NOVAS RECEITAS ECONÔMICAS E NUTRITIVAS PARA O ALMOÇO DE PÁSCOA 2008-03-06 08:19:03 SESI-SP LANÇA NOVAS RECEITAS ECONÔMICAS
E NUTRITIVAS PARA O ALMOÇO DE PÁSCOA
A coletânea é composta de sete pratos e uma bebida, que podem ser produzidos pelo valor total de R$ 4,63.
Uma bebida que leva casca de abacaxi, suco de uva e leite em pó. Risoto à base de talos de couve, chuchu com casca, vinho branco e creme de leite. Filé de frango com molho de chocolate. Essas são algumas
OPÇÕES DE VINHOS PARA A PÁSCOA 2008-03-04 17:07:52 OPÇÕES DE VINHOS PARA A PÁSCOA
Pratos tradicionais da Semana Santa ficam ainda mais gostosos quando harmonizados com vinho; sommeliers da Enoteca Decanter dão as dicas
A Páscoa está chegando e, junto com ela, pratos deliciosos e sobremesas irresistíveis da época. Pensando nisso, a equipe de sommeliers, enólogos e profissionais da Enoteca Decanter montou um menu de sugestões de vinhos que
SEGURANÇA ALIMENTAR: INFORMAÇÕES QUE O CONSUMIDOR PRECISA SABER 2008-03-03 18:19:25 SEGURANÇA ALIMENTAR: INFORMAÇÕES QUE O CONSUMIDOR PRECISA SABER
Praticidade, distância e tempo são fatores que influenciam diretamente em alguns costumes da sociedade contemporânea. É o caso da alimentação fora de casa. Até três décadas atrás, era um número reduzido de pessoas que tinha o hábito de se alimentar fora de casa. Hoje em dia, os costumes são outros e à busca pela otimização de
ATENÇÃO AO LANCHE DA CRIANÇADA NA VOLTA ÀS AULAS 2008-03-03 18:11:22 ATENÇÃO AO LANCHE DA CRIANÇADA NA VOLTA ÀS AULAS
Confira algumas dicas para garantir uma alimentação equilibrada e nutritiva dos pequenos na escola
As aulas das crianças já começaram, mas muitos pais ainda ficam em dúvida sobre o que incluir como lanche na hora do intervalo. Uma lancheira saudável é composta de um alimento de cada grupo alimentar: energéticos (bisnaguinha, pão de forma,
HARMONIA PERFEITA: CHURRASCO E VINHO 2008-03-03 18:09:02 HARMONIA PERFEITA: CHURRASCO E VINHO
A receita para um bom churrasco é simples: um churrasqueiro habilidoso e carne de qualidade. Para acompanhar, a primeira opção que se vem à cabeça é aquela cerveja geladinha. Mas que tal um vinho?
Uma harmonia estranha para muitos, porém perfeita para a enogastronomia.
Em geral, existe grande preferência na harmonização do vinho com a culinária
SADIA LANÇA LINGÜIÇA SEM CUBOS DE GORDURA 2008-02-27 15:32:30 SADIA LANÇA LINGÜIÇA SEM CUBOS DE GORDURA
O produto terá 36% menos gordura e será uma opção mais leve e saborosa
Chega ao mercado neste mês a lingüiça sem cubos de gordura, uma nova opção que a Sadia oferece aos consumidores que procuram alimentos mais saudáveis e saborosos. A nova lingüiça apresenta 36% menos gordura em relação à lingüiça mista defumada tradicional e é mais leve e
ACADEMIA DE CULINÁRIA CHEGA A CAMPINAS COM AULAS, EXPOSIÇÕES E SEMINÁRIOS 2008-02-27 15:31:52 ACADEMIA DE CULINÁRIA CHEGA A CAMPINAS COM AULAS, EXPOSIÇÕES E SEMINÁRIOS
Cursos vão desde o básico na cozinha aos interdisciplinares com música, cinema, história e arte
Concebida para integrar gastronomia e cultura, a Academia de Culinária oferece cursos desde o nível básico até os que abordam técnicas especiais como cozinha internacional, cozinha regional, culinária para crianças e
ESTADO DO RIO ORIENTA ESCOLHA DE PEIXES PARA SEMANA SANTA 2008-02-25 20:54:32 ESTADO DO RIO ORIENTA ESCOLHA DE PEIXES PARA SEMANA SANTA
Como ocorre todos os anos, a proximidade da Semana Santa faz aumentar a procura por peixes, seguindo a tradição de não comer carne durante a Quaresma.
De fácil digestão e elevada qualidade nutricional, os peixes podem ser consumidos em diferentes formas de preparo, desde que se tomem cuidados com a origem e, se forem congelados,
CHOCOLATE AMARGO É A ESCOLHA INTELIGENTE E FUNCIONAL PARA QUEM NÃO DISPENSA CHOCOLATE NA PÁSCOA 2008-02-25 20:53:59 CHOCOLATE AMARGO É A ESCOLHA INTELIGENTE E FUNCIONAL PARA QUEM NÃO DISPENSA CHOCOLATE NA PÁSCOA
Rico em flavonóides e polifenóis, o chocolate amargo combate os males que comprometem o bom funcionamento do organismo.
O chocolate já foi considerado um delicioso atentado contra a saúde. Nos últimos anos porém, a delícia começou a ser pesquisada pela ciência. Muitos estudos realizados mostram
MITOS E VERDADES DO CHOCOLATE E SEUS EFEITOS NA PELE 2008-02-25 09:16:34 MITOS E VERDADES DO CHOCOLATE E SEUS EFEITOS NA PELE
Na época da Páscoa, quem consegue resistir ao apelo visual, ao sabor e à tradição dos ovos de chocolate? Novas descobertas mostram que seu consumo, pode sim, piorar quadros como a acne
Não existia nenhuma comprovação científica que relacione o consumo de chocolate e o aparecimento da acne (espinhas). Ate há pouco tempo, o fato de a
NESTLÉ INVESTE EM OVOS COM EMBALAGENS E FORMATOS ESPECIAIS PARA A PÁSCOA 2008 2008-02-13 09:57:16 NESTLÉ INVESTE EM OVOS COM EMBALAGENS E FORMATOS ESPECIAIS PARA A PÁSCOA 2008
Empresa traz novidades nas embalagens, formatos exclusivos de ovos infantis, ovo de Páscoa à base de soja Sollys e Classic Retrô com anúncios históricos
A Nestlé apresenta nesta Páscoa oito lançamentos para agradar aos consumidores de todos os gostos e idades. Para este ano, a empresa inovou ainda mais na marca
CHOCOLATES GAROTO APRESENTA 14 LANÇAMENTOS PARA A PÁSCOA 2008 2008-02-13 09:56:33 CHOCOLATES GAROTO APRESENTA 14 LANÇAMENTOS PARA A PÁSCOA 2008
Serenata de Amor Jóia, Talento Trufas e Talento Frutas Vermelhas são as principais inovações para adultos e, para as crianças, a empresa traz todos os ovos Baton recheados de brinquedos.
A principal estratégia da Chocolates Garoto para a Páscoa 2008 foi agregar valor ao portfólio de produtos por meio de grandes inovações. Para
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