Sarma

afaqs! news bureau | afaqs! | New Delhi, June 06, 2008Turner India has appointed Rohit Sarma executive director, network advertising sales, South Asia. The new appointment was necessitated by the elevation of Monica Tata as vice-president and deputy general manager, entertainment networks, South Asia.Sarma will lead advertising sales for Turner’s entertainment brands in India and South Asia. The

Amerika Birleşik Devletleri'nin lider Telekom ekipmanları üretici olan JDV Products Inc. 'ın Full izoleli WG800 modelini veya Lexan WG200 modelini Demos'tan temin edebilirsiniz.Demos, JDV Products Inc.'ın Türkiye tek yetkili dağıtıcısıdır!"Demos Mühendislik"

Resep Yaprak Sarma atau Dolma?Saya sangat menyukai satu jenis hidangan pembuka dari kawasan Laut Tengah, yaitu nasi bumbu yang dibungkus dengan daun anggur. Jenis appetizer ini dapat dijumpai di Arab Saudi, Lebanon, Turki, Yunani, Marokko, Israel, dan negara-negara di sekitar Mediteranea.Di Paris – di mana terdapat banyak rumah makan dari negara-negara Laut Tengah itu – hidangan ini lazim disebut dolma, dolmades, atau dolmates. Tetapi, di Turki, bila saya memesan dolma, seringkali yang saya dapati bukanlah nasi bumbu dalam bungkus daun anggur, melainkan nasi bumbu di dalam paprika atau terong.Ternyata, di Turki makanan yang satu ini punya dua nama, yaitu: yaprak sarma, dan juga dolma. Kalau kita minta yaprak sarma, sudah pasti kita akan mendapatkan nasi bumbu dalam bungkus daun anggur.

Demos, GSM ve Telekomünikasyon sektöründe sıklıkla kullanılan tel sarma tabancasını da ürün portföyüne ekledi. Demos, özellikle DDF modüllerinde tellerin sarılmasında kullanılmak üzere tel sarma tabancası (wire wrapping gun) ithalatına başladı. Amerika'nın önde gelen ekipman üreticilerinden JDV'nin Türkiye distribütörlüğünü alan Demos herzamanki gibi uygun fiyat seçenekleri ile en kaliteli ürünleri montaj yapan firmalara sağlamaktadır.Bilgi almak için:Yetkili Kişi: Uğur DemirelTelefon-1: 0 544 819 19 20Telefon-2: 0 538 216 31 93JDV, Amerikan'ın lider Telekom Ekipmanları üreticisidir. * Telekom ekipmanları konusunda Jonard'ın rakibi olan JDV Türkiye piyasasına DEMOS ile girdi."Demos Mühendislik"

Para 4 pessoas2 colheres de sopa de azeite * 4 pernas de cordeiro * 1 cebola * 2 cenouras * 4 folhas de cebolinho * sal * 12 folhas de beterrabaLave bem o cordeiro. Unte uma frigideira com azeite e salteie aí as pernas de cordeiro durante alguns minutos. Passe o cordeiro para um tacho e cubra-o com água. Adicione a cebola e as cenouras inteiras. Quando a carne estiver quase cozida tempere com sal. Retire a espuma e continue a cozinhar em lume brando. Noutro tacho, coza as folhas de beterraba inteiras em água a ferver. Passe-as de imediato por água gelada. Disponha três folhas de beterraba sobre uma mesa, de forma a formar uma grande folha. Sobre as mesmas, coloque 1 folha de cebolinho picado e algumas fatias de cenoura cozida. Cubra com uma perna de cordeiro e envolva-a tudo com a folha de beterraba. Proceda da mesma forma com as restantes pernas de cordeiro. Coloque as quatro pernas de cordeiro enroladas nas folhas de beterraba dentro de um tacho, cobertas com o caldo da cozedura

500 g de folhas de videira * 2 1/2 copos de água quente * 1/2 copo de azeite * 25 g de açúcar * 1 limãoPara o recheio:1 1/2 copo de arroz * 1/2 copo de azeite * 4 cebolas * 3 tomates * 1/2 ramo de salsa * 1 colher de chá de hortelã seca em pó * 1 colher de chá de pimenta preta * 1 colher de chá de pimenta-da-jamaica * 1 colher de sobremesa de groselhas secas * 50 ml de água * salFerva as folhas de videira durante 2 minutos. Filtre e reserve.Prepare o recheio. Ponha o arroz de molho em água morna durante 15 minutos. Filtre e reserve. Descasque as cebolas e os tomates e corte-os aos bocados muito pequenos. Pique a salsa. Ponha as groselhas de molho num pouco de água para amolecerem. Misture o arroz com o tomate, a cebola, a salsa, o azeite, o sal, as groselhas, as especiarias e os 50 ml de água. Salteie até a totalidade da água se evaporar. Coloque esta mistura sobre cada folha de videira e enrole de forma a que a todo o recheio fique coberto, incluindo as partes laterais.

English Version500 g de folhas de videira * 2 1/2 copos de água quente * 1/2 copo de azeite * 25 g de açúcar * 1 limãoPara o recheio:1 1/2 copo de arroz * 1/2 copo de azeite * 4 cebolas * 3 tomates * 1/2 ramo de salsa * 1 colher de chá de hortelã seca em pó * 1 colher de chá de pimenta preta * 1 colher de chá de pimenta-da-jamaica * 1 colher de sobremesa de groselhas secas * 50 ml de água * salColoque as folhas de videira num tacho com água e ferva as folhas durante dois minutos. Filtre, corte as hastes às folhas e reserve.Prepare o recheio. Ponha o arroz de molho em água morna durante 15 minutos. Filtre e reserve. Descasque as cebolas e os tomates e corte-os aos bocados muito pequenos. Pique a salsa. Ponha as groselhas de molho num pouco de água morna para amolecerem. Misture o arroz com o tomate, a cebola, a salsa, o azeite, o sal, as groselhas, as especiarias e os 50 ml de água. Salteie até a totalidade da água se evaporar. Coloque uma colher de chá de recheio sobr