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    • Ricetta Bimby




      DIPLOMATICA AI MARRONI - Ricetta Bimby
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby DIPLOMATICA AI MARRONI Ingredienti: 400 gr. marroni glassati sbriciolati 400 gr. panna montata 100 gr. zucchero a velo 250 gr. Savoiardi per lo sciroppo: 150 gr acqua 100 gr. Zucchero 100 gr. brandy o altro liquore a piacere per guarnire: salsa al cioccolato 6 marron glacè interi Preparazione (more…) ---Related Articles at BlogDolci.com:SEMIFREDDO AGLI AMARETTICHARLOTTE SEMPLICE - Ricetta BimbyRicetta Bimby - CARAMELLORicetta Bimby - SCORZETTE DI ARANCIA CANDITERicetta Bimby - SALSA ALL’ANANASRicetta Bimby - SALSA AL PUNCH

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      CHARLOTTE SEMPLICE - Ricetta Bimby
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby CHARLOTTE SEMPLICE Ingredienti: 1 dose di pan di Spagna 100 gr. di marmellata di amarene 100 gr. di nocciole tritate 1 dose di Cremone Bimby Per lo sciroppo: 200 gr. di acqua 200 gr. di zucchero 1 mis. di Rhum 1 bustina di vanillina Esec. Preparazione (more…) ---Related Articles at BlogDolci.com:Ricetta Bimby - PAN DI SPAGNATorta MimosaRicetta Bimby - CASSATA 1 X 12Ricetta Bimby - CARAMELLORicetta Bimby - SCORZETTE DI ARANCIA CANDITERicetta Bimby - SALSA ALL'ANANAS

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      CHARLOTTE ALLE FRAGOLE - Ricetta Bimby
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby CHARLOTTE ALLE FRAGOLE Ingredienti: 30 savoiardi 1 dose di crema pasticcera 500 gr. di fragole lavate e asciugate Per lo sciroppo: 100 gr. di zucchero 150 gr. di acqua 100 gr. di Brandy o Maraschino Preparazione (more…) ---Related Articles at BlogDolci.com:Ricetta Bimby - CASSATA 1 X 12Ricetta Bimby - CARAMELLORicetta Bimby - SCORZETTE DI ARANCIA CANDITERicetta Bimby - SALSA ALL’ANANASSfogliatelle napoletaneRicetta Bimby - PAN DI SPAGNA

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      CHARLOTTE ALLE FRAGOLE - Ricetta Bimby
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby CHARLOTTE ALLE FRAGOLE Ingredienti: 30 savoiardi 1 dose di crema pasticcera 500 gr. di fragole lavate e asciugate Per lo sciroppo: 100 gr. di zucchero 150 gr. di acqua 100 gr. di Brandy o Maraschino Preparazione (more…) ---Related Articles at BlogDolci.com:Ricetta Bimby - CASSATA 1 X 12Ricetta Bimby - CARAMELLORicetta Bimby - SCORZETTE DI ARANCIA CANDITERicetta Bimby - SALSA ALL’ANANASSfogliatelle napoletaneRicetta Bimby - PAN DI SPAGNA

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      Ricetta Bimby - CASSATA 1 X 12
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby CASSATA SICILIANA 1 X 12 Ingredienti: 1 dose di pan di spagna 500 gr. ricotta romana 200 gr. frutta candita a dadini 250 gr. zucchero 200 gr. marmellata di albicocche 50 gr. maraschino 50 gr. acqua di fiori d’arancio 1 pizzico di vanillina 100 gr. cioccolato fondente tritato grossolanamente 100 gr. pistacchi spellati e asciugati per decorare: 4 ciliegine candite cedro candito. Preparazione: Preparare il pan di spagna, farlo cuocere in una tortiera rotonda e quando sarà freddo, tagliarlo in dischi di 1 cm. Inserire nel boccale l’acqua di fiori d’arancio e la marmellata: 4 min. 90° vel.4 e mettere da parte in una ciotola. Foderare uno stampo rotondo con il pan di spagna, con l’aiuto di una pennellessa inzupparlo con lo sciroppo di marmellata e spruzzarlo con il maraschino. Introdurre ora nel boccale 100 gr. acqua, vanillina e zucchero: 10 min. 100° vel.1. Togliere il boccale, lasciare intiepidire lo sciroppo e poi aggiungere

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      Ricetta Bimby - CASSATA 1 X 12
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby CASSATA SICILIANA 1 X 12 Ingredienti: 1 dose di pan di spagna 500 gr. ricotta romana 200 gr. frutta candita a dadini 250 gr. zucchero 200 gr. marmellata di albicocche 50 gr. maraschino 50 gr. acqua di fiori d’arancio 1 pizzico di vanillina 100 gr. cioccolato fondente tritato grossolanamente 100 gr. pistacchi spellati e asciugati per decorare: 4 ciliegine candite cedro candito. Preparazione: (more…) ---Related Articles at BlogDolci.com:Ricetta Bimby - PAN DI SPAGNARicetta Bimby - CARAMELLORicetta Bimby - SALSA ALL’ANANASSfogliatelle napoletaneCannoli sicilianiTorta Mimosa

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      Ricetta Bimby - CARAMELLO
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby CARAMELLO Ingredienti: 500 gr di zucchero 250 gr di acqua 1 cucchiaino di aceto di mele o succo di limone. Preparazione: Inserire nel boccale 200 gr di zucchero, 150 gr di acqua : 5 min. 90° vel. 1. Contemporaneamente in una casseruola antiaderente fondere senza mescolare, a fuoco moderato, 300 gr di zucchero con 100 gr di acqua, finché avrà preso un bel colore mogano chiaro. Aggiungere l’ aceto o il succo di limone e aggiungere il tutto immediatamente allo sciroppo nel boccale. Cuocere a 100° con le lame in movimento a vel 4 o 5, finché la schiuma scompare (3 min. ca.). Travasare il caramello così ottenuto, in un barattolo di vetro a chiusura ermetica. I consigli di Mina P.: Il caramello così ottenuto ha la consistenza del miele, si conserva a lungo ed è praticissimo. Torna alla pagina iniziale BlogDolci.com

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      Ricetta Bimby - CARAMELLO
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby CARAMELLO Ingredienti: 500 gr di zucchero 250 gr di acqua 1 cucchiaino di aceto di mele o succo di limone. Preparazione: Inserire nel boccale 200 gr di zucchero, 150 gr di acqua : 5 min. 90° vel. 1. Contemporaneamente in una casseruola antiaderente fondere senza mescolare, a fuoco moderato, 300 gr di zucchero con 100 gr di acqua, finché avrà preso un bel colore mogano chiaro. Aggiungere l’ aceto o il succo di limone e aggiungere il tutto immediatamente allo sciroppo nel boccale. Cuocere a 100° con le lame in movimento a vel 4 o 5, finché la schiuma scompare (3 min. ca.). Travasare il caramello così ottenuto, in un barattolo di vetro a chiusura ermetica. I consigli di Mina P.: Il caramello così ottenuto ha la consistenza del miele, si conserva a lungo ed è praticissimo. ---Related Articles at BlogDolci.com:Ricetta Bimby - SCORZETTE DI ARANCIA CANDITERicetta Bimby - SALSA ALL’ANANASSfogliatelle napoletaneRicetta Bimby - S

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      Ricetta Bimby - SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE Ingredienti: scorza di 1/2 kg. di arance non trattate succo di 1/2 limone. Preparazione: Tagliare a spicchi non troppo sottili le scorze delle arance e metterle a bagno in un recipiente per qualche ora, cambiando spesso l’acqua. (more…)

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      Ricetta Bimby - SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE Ingredienti: scorza di 1/2 kg. di arance non trattate succo di 1/2 limone. Preparazione: Tagliare a spicchi non troppo sottili le scorze delle arance e metterle a bagno in un recipiente per qualche ora, cambiando spesso l’acqua. (more…) ---Related Articles at BlogDolci.com:Ricetta Bimby - CARAMELLORicetta Bimby - SALSA ALL’ANANASRicetta Bimby - SALSA AL LIMONESfogliatelle napoletaneRicetta Bimby - SALSA AL PUNCHRicetta Bimby - PAN DI SPAGNA

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      Ricetta Bimby - SALSA ALL’ANANAS
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SALSA ALL’ANANAS Ingredienti: 4 fette di ananas sciroppato 250 gr di zucchero 4 tuorli 500 gr di acqua 1 stecca di vaniglia. Preparazione: (more…)

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      Ricetta Bimby - SALSA ALL’ANANAS
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SALSA ALL’ANANAS Ingredienti: 4 fette di ananas sciroppato 250 gr di zucchero 4 tuorli 500 gr di acqua 1 stecca di vaniglia. Preparazione: (more…) ---Related Articles at BlogDolci.com:Ricetta Bimby - CARAMELLORicetta Bimby - SALSA AL PUNCHRicetta Bimby - SCORZETTE DI ARANCIA CANDITESfogliatelle napoletaneRicetta Bimby - PAN DI SPAGNARicetta Bimby - SALSA ALLO CHERRY

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      Ricetta Bimby - PAN DI SPAGNA
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby PAN DI SPAGNA Ingredienti: 6 uova 250 gr. di farina 250 gr di zucchero 1 bustina di vanillina ½ bustina di lievito in polvere 1 pizzico di sale. Preparazione: Inserire nel boccale uova e zucchero: 20 sec. vel. 4 Versare dal foro del coperchio farina, vanillina, sale e per ultimo il lievito: 40 sec. vel. 7. Versare in una tortiera unta ed infarinata del diam. di 26 cm. e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 10 min. poi 15 min. a 180° e 15 min. a 200°.

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      Ricetta Bimby - ZUCCHERO CARAMELLATO
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby ZUCCHERO CARAMELLATO Ingredienti: 150 gr di zucchero 1/2 mis. di acqua 1 cucchiaino di succo di limone. Preparazione: In un casseruolino su fuoco moderato, fondere senza mescolare, lo zucchero con l’acqua finché avrà preso un colore mogano chiaro. Aggiungere il succo di limone ed usarlo immediatamente per rivestire stampi o per caramellare frutta fresca, secca, candita, marzapane ed altro ancora.

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      Ricetta Bimby - SALSA DI FRAGOLE
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SALSA DI FRAGOLE Ingredienti: 200 gr di fragole 100 gr di zucchero succo di 1/2 limone. Preparazione: Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 4 min. 80° vel. 4. E’ ottima su gelati, semifreddi, panna cotta, budini e altro a piacere.

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      Ricetta Bimby - SALSA ALLO CHERRY
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SALSA ALLO CHERRY Ingredienti: 1 scatola di ciliegie visciola 100 gr di zucchero 200 gr di Cherry. Preparazione: Inserire lo zucchero nel boccale: 20sec. vel. Turbo. Unire le ciliegie: 10 sec. vel. Turbo e cuocere: 8 min. 80° vel. 4. Aggiungere lo Cherry: 10 sec. vel. 2 e lasciare raffreddare. Questa salsa è ottima per arricchire panna cotta, dolci e gelati.

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      Ricetta Bimby - SALSA ALLA MARMELLATA
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SALSA ALLA MARMELLATA Ingredienti: 400 gr di marmellata a piacere 1 cucchiaio di liquore (Brandy o Rhum) 50 gr di acqua. Preparazione: Inserire tutti gli ingredienti nel boccale 3 min. 60° vel. 3. E’ ottima su gelati, semifreddi, panna cotta, budini e altro a piacere.

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      Ricetta Bimby - SALSA ALL’ARANCIA
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SALSA ALL’ARANCIA Ingredienti: 400 gr di succo d’arancia 50 gr di succo di limone 1 tuorlo 20 gr di burro 200 gr di zucchero 1 cucchiaino di fecola. Preparazione: Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 7 min. 80° vel. 3. E’ ottima su gelati, semifreddi, panna cotta budini ed altro a piacere.

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      Ricetta Bimby - SALSA AL LIMONE
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SALSA AL LIMONE Ingredienti: 200 gr di succo di limone 200 gr di acqua 1 tuorlo 20 gr di burro 200 gr di zucchero 1 cucchiaino di fecola. Preparazione: Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 7 min. 80° vel. 3. E’ ottima per accompagnare gelati, semifreddi e quant’altro si desidera. ---Related Articles at BlogDolci:No Related Posts

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      Ricetta Bimby - SALSA AL LIMONE
      Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SALSA AL LIMONE Ingredienti: 200 gr di succo di limone 200 gr di acqua 1 tuorlo 20 gr di burro 200 gr di zucchero 1 cucchiaino di fecola. Preparazione: Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 7 min. 80° vel. 3. E’ ottima per accompagnare gelati, semifreddi e quant’altro si desidera.

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