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    • Guayaba




      Fotos de la India en La Guayaba Verde
      {rokzoom}images/img_entradas/ManuelaSalvatierra.jpg{/rokzoom} Desde mañana y hasta el 15 de mayo, la India estará presente en La Guayaba Verde, ya no solo por el curry o los rotis, sino a través de la mirada, quizá desconcertada, de alumnos del Taller de fotografía Roberto Mata. Las fotos de la exposición fueron  desarrolladas durante el  viaje al país, entre febrero y marzo de 2005. RMTF ha creado Larga Distancia Expediciones Fotográficas como una extensión de sus talleres, convirtiéndolos en clases personalizadas, intensivas y de gran significación para el alumno. Aunque cada quien presentó un trabajo libre sobre la India, la escuela se encargó de hacer la curaduría para evitar cae

      Written by: La Guayaba verde


      La Guayaba en Facebook
      Un poco de safriquería no viene mal. Ahora, puedes leer el contenido del blog en Facebook y, dependiendo del modelo de tu celular, en tu móvil. ¿Qué tal? Para los facebookianos que deseen instalar la aplicación, hagan click en la imágen.

      Written by: La Guayaba verde


      La Guayaba en Facebook
      Un poco de safriquería no viene mal. Ahora, puedes leer el contenido del blog en Facebook y, dependiendo del modelo de tu celular, en tu móvil. ¿Qué tal? Para los facebookianos que deseen instalar la aplicación, hagan click en la imágen.

      Written by: La Guayaba verde


      Guayaba
      Las Guayabas (Psidium spp.) son un género de unas cien especies de arbustos tropicales y árboles pequeños en la familia Myrtaceae, nativa del Caribe, América Central y el norte de Sudamérica. Las hojas son contrarias, simples, elípticas a ovaladas, de 5 a 15 centimetros de largo. Las flores son blancas, con cinco pétalos y numerosos estambres.La fruta es comestible, redonda o en forma de pera, entre 3 a 10 cm en diámetro (hasta 12 cm en cultivos selectos). Tiene una corteza delgada y delicada, color verde pálido a amarillo en la etapa madura en algunas especies, rosa a rojo en otras, pulpa blanca cremosa o naranja-salmón con muchas semillitas duras y un fuerte aroma característico. Es rica en vitaminas A, B y C.La producción guayabera en México se da fuertemente en Calvillo, Aguascalientes, ya que este lugar, de agradable clima, enclavado en en el Valle de Huajuacar produce el 80% de la producción nacional de este fruto. Fuente.Fin

      Written by: Cocinando Con Todos Los Sentidos


      La Guayaba Verde cumple hoy 6 años
      Hoy tengo tengo la nostalgia un poco subida. Y no es que me queje del presente, todo lo contrario, pero es inevitable volver hacia atrás y recordar a las personas que han trabajado en el restaurante, a los clientes que han permanecido fieles y las anécdotas tristes o alegres. Siempre...

      Written by: La Guayaba verde


      La Guayaba, nutrientes
      La composici?n de la guayaba es una de las búsquedas más solicitadas a través de la cual los visitantes acceden a www.guayabaverde.com. Sin embargo, hasta ahora no había colocado nada al respecto. Estos datos los conseguí en el site de la FAO (http://www.rlc.fao.org) ....

      Written by: La Guayaba verde


      La Guayaba verde
      Se hace obligatorio escribir algunas palabras sobre la fruta que nos apadrina: la guayaba verde, fruto de un arbusto de la familia de las Mirtáceas y del género Psidium, emparentado con el eucalipto y el árbol de clavo. La variedad de formas, colores y sabores de la guayaba es uno de...

      Written by: La Guayaba verde


      «...de la guayaba y otros demonios»
      Solitaria camina la Bikina,la gente se pone a murmurar,dicen que tiene una pena,dicen que tiene una pena que la hace llorar.Altanera preciosa y orgullosa,no permiten la quieran consolar,pasa luciendo su real majestad,pasa, camina, nos mira sin vernos jamás....Y no es que nos guste el chisme, pero las gentes de la colonia comentan que heredó un territorio muy rico en recursos naturales que genera abundantes ganancias de parte de su papá, era la hija consentida así que decidió hacerla heredera de todo. Siempre ha sido una mujer respetable, solamente que en el amor no ha tenido mucha suerte, es de aquellas que al caminar dejan perfume a roble , o a flores exóticas, es imposible que pase desapercibida, según dicen las malas lenguas, algunas la envidian por bonita y majestuosa.Total, la

      Written by: Chisgarabís


      Guayaba y gaceñiga
      'Anciano con jaba y turbante' por las calles de La Habana. (EER) Gregoria Benito a veces no reconoce al Jesús sangrante colgado en la sala de su casa, así que no se le pida que sepa quién es Eugenio Selman-Housein Abdo. "¿Un terrorista?", responde sin más cuando se le pregunta. Tiene 77 años. La señora Benito, jubilada de maestra de enseñanza primaria, se ganaba la vida bordando canastillas o tejiendo, pero su incipiente Parkinson la sacó del negocio. No se rinde. Ahora vende mermelada de guayaba y gaceñiga (panetela) en el portal de su casa. Con voz afelpada invita a todo el que pasa. "No tengo idea. ¿Es cubano?", inquiere Zenón, mascando un mocho de tabaco. Entre escupitajos, pregona bolsas de nylon a la entrada de un mercado de barrio y la saliva se le escapa cuando farfulla. Sobrepasa los 80. Muchos como ellos ignoran quién es el doctor Selman, hasta hace unos meses médico de cabecera de Fidel Castro. Sin embargo, el galeno tiene "buenas noticias" para

      Written by: YaNoMas


      ATOLE DE GUAYABA 2
      DISUELVA LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>HIERVA EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE CON UNA TAZA DE AZUCAR Y CUANDO HIERVA, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA.<br>MUEVE CONSTANTEMENTE PARA EVIT ...

      Written by: re-zetas.com


      La Guayaba, nutrientes
      La composición de la guayaba es una de las búsquedas más solicitadas a través de la cual los visitantes acceden a www.guayabaverde.com. Sin embargo, hasta ahora no había colocado nada al respecto. Estos datos los conseguí en el site de la FAO (http://www.rlc.fao.org) . Por cada 100 g o 100 ml de porción comestible Guayaba amarilla Guayaba rosada Guayaba blanca Agua (g) 80,1 86 76,5 Ácidos grasos monoinsaturados (g) Ácidos grasos poliinsaturados (g) Ácidos grasos saturados (g) b-caroteno Equiv. totales (µg) Calcio (mg) 32 17 33 Carbohidratos disponibles (g) Carbohidratos totales (g) 18,4 12,3 20,9 Cenizas (g) 0,5 0,7 0,9 Colesterol (mg) Energía (kcal) 79 54 93 Fibra dietética (g)

      Written by: Restaurante La guayaba verde


      La Guayaba, nutrientes
      La composición de la guayaba es una de las búsquedas más solicitadas a través de la cual los visitantes acceden a www.guayabaverde.com. Sin embargo, hasta ahora no había colocado nada al respecto. Estos datos los conseguí en el site de la FAO (http://www.rlc.fao.org) . Por cada 100 g o 100 ml de porción comestible Guayaba amarilla Guayaba rosada Guayaba blanca Agua (g) 80,1 86 76,5 Ácidos grasos monoinsaturados (g) Ácidos grasos poliinsaturados (g) Ácidos grasos saturados (g) b-caroteno Equiv. totales (µg) Calcio (mg) 32 17 33 Carbohidratos disponibles (g) Carbohidratos totales (g) 18,4 12,3 20,9 Cenizas (g) 0,5 0,7 0,9 Colesterol (mg) Energía (kcal) 79 54 93 Fibra dietética (g)

      Written by: Restaurante La guayaba verde


      ATOLE DE GUAYABA
      DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>PON A HERVIR EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE JUNTO CON EL AZUCAR Y CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA. MUEVE CONSTANTEMENT ...

      Written by: re-zetas.com


      PAY DE QUESO CON GUAYABA
      EN UN RECIPIENTE, A FUEGO LENTO, DERRITA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR, RETIRE DEL FUEGO Y AGREGUE LOS CORN FLAKES HASTA FORMAR UNA PASTA. FORRE UN MOLDE PARA PAY.<br>REFRIGERE.<br>PARA EL RELLENO:<br> ...

      Written by: re-zetas.com


      Our first guayaba
      Guayaba fruit, Psidium guajava Linn.We had our first guayaba (guava) the other day. It wasn't what I expected but it was good, sweet and juicy. It measured about 5 inches (13 cm.). Our neighbor gave us the tree about three years ago and it spent the first year in a gallon pot until our yard was ready for planting.At that time our neighbor also gave us a guayaba from his tree. It was hard and white inside with a taste somewhat like a tangy apple. The seeds were dangerously hard. They could easily break a tooth. That's why this one wasn't what I expected.Like mangos, guayabas can be eaten unripe. Here in Honduras, that is usually with vinegar, salt, and pepper. Since we didn't even know we had this guayaba until it fell off the tree, we ate this one ripe. It was soft and pink inside, sweet, and tasted . . . . well, tropical. We ate the skin and the seeds, which in the ripe fruit, were soft and hardly noticeable, kind of like tomato seeds.Guayaba, Latin name Psidium guajava Linn., is

      Written by: La Gringa's Blogicito


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