ARANCIA

Sono alcuni giorni che non posso dedicarmi in maniera costante al blog, mi spiace perché per me è ormai una parte di me, finalmente oggi non lavoro e riesco a pubblicare una semplicissima ricetta che ho preparato il week end scorso (più tardi posto anche il cocktail di oggi), si tratta di un modo molto semplice e gustoso per preparare un ottimo pesce non molto conosciuto: la leccia. Si tratta di

Oggi vi propongo una ricetta di deliziosi biscottini glassati - Frollini integrali arancia & cannella -, che ho ideato strizzando l’occhio alla primavera, richiamata dalla graziosa forma a fiore, e al contempo per dare un arrivederci a due sapori tipici dell’inverno: l’arancia e la cannella, appunto. Ingredienti (per una ventina di biscotti ca.) 150 g di farina [...]

Ricordo che ho litigato virtualmente qualche mese fa, su un altro blog, con un teenager che definiva Arancia Meccanica un film “brutto” (in realtà non ci ho proprio litigato, l’ho solo deriso un po’ senza infierire troppo, perché evidentemente c’aveva già i suoi bei problemi). Da qualche parte nei commenti off-topic di Chissenefrega, invece, ho letto che un altro teenager ha detto di preferire Titanic (voglio morire!) al capolavoro kubrickiano. Un paragone talmente azzardato che può trovare giustificazione soltanto nell’incoscienza della gioventù che affoga nel brodo della superficialità tutta loghi & suonerie. (more…)

Ingredienti:300 gr di tagliatelle, 200 gr di panna fresca, 30 gr di burro, 1 arancia, brandy, sale, pepe.Preparazione:Sciogliete il burro in una padella, aggiungete la scorza grattata dell'arancia lavata e il succo. Cuocete per pochi minuti a fiamma bassissima. Spruzzate di brandy alzando il fuoco per farlo evaporare. Aggiustate di sale. Lessate in abbondante acqua salata le tagliatelle, scolatele al dente e versatele nella padella. Aggiungete la panna e mescolate rapidamente tenendo la padella sul fuoco finchè il condimento sarà ben assorbito. Servite subito spolverizzando con una macinata di pepe.

Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE Ingredienti: scorza di 1/2 kg. di arance non trattate succo di 1/2 limone. Preparazione: Tagliare a spicchi non troppo sottili le scorze delle arance e metterle a bagno in un recipiente per qualche ora, cambiando spesso l’acqua. (more…)

Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE Ingredienti: scorza di 1/2 kg. di arance non trattate succo di 1/2 limone. Preparazione: Tagliare a spicchi non troppo sottili le scorze delle arance e metterle a bagno in un recipiente per qualche ora, cambiando spesso l’acqua. (more…) ---Related Articles at BlogDolci.com:Ricetta Bimby - CARAMELLORicetta Bimby - SALSA ALL’ANANASRicetta Bimby - SALSA AL LIMONESfogliatelle napoletaneRicetta Bimby - SALSA AL PUNCHRicetta Bimby - PAN DI SPAGNA

Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby SALSA ALL’ARANCIA Ingredienti: 400 gr di succo d’arancia 50 gr di succo di limone 1 tuorlo 20 gr di burro 200 gr di zucchero 1 cucchiaino di fecola. Preparazione: Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 7 min. 80° vel. 3. E’ ottima su gelati, semifreddi, panna cotta budini ed altro a piacere.